ASTM D5560-1995 (R 2018) Standard Test Method for Determination of Neutral Fatty Matter Contained in Fats and Oils

Документ ASTM D5560 представляет собой стандартный метод испытаний, предназначенный для определения содержания нейтральных жирных веществ в жирах и маслах. Этот стандарт применяется в различных отраслях, включая пищевую, косметическую и химическую промышленность, где важно точно измерять содержание жирных веществ для оценки качества и безопасности продукции.

Метод, описанный в ASTM D5560, включает в себя определение содержания нейтральных жирных веществ с использованием определённых аналитических процедур. Важными аспектами стандарта являются требования к образцам, условиям испытаний и используемым реагентам. Стандарт также описывает необходимые параметры, такие как температура и время экстракции, что позволяет обеспечить воспроизводимость результатов.

В ходе испытаний измеряются такие величины, как доля нейтральных жирных веществ в образце, что имеет ключевое значение для оценки его качества. Стандарт устанавливает чёткие критерии для классификации и интерпретации полученных данных, что позволяет лабораториям и производителям точно оценивать состав своих продуктов. Это особенно важно для контроля качества и соответствия нормативным требованиям.

Целевая аудитория ASTM D5560 включает в себя производителей жиров и масел, аналитические лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся проверкой качества продукции. Стандарт предоставляет необходимую методологию для обеспечения точности и надежности измерений, что способствует повышению доверия к результатам испытаний со стороны потребителей и регулирующих органов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции. Правильное определение содержания нейтральных жирных веществ позволяет предотвратить использование некачественных или небезопасных ингредиентов в производстве. Кроме того, соблюдение ASTM D5560 способствует улучшению условий труда, так как обеспечивает стандартизацию процессов и минимизирует риски, связанные с неправильной интерпретацией результатов.

В последних редакциях стандарта были внесены изменения, касающиеся уточнения методов экстракции и анализа, что сделало процесс более эффективным и точным. Эти дополнения направлены на улучшение воспроизводимости результатов и снижение влияния внешних факторов на итоговые данные, что является важным для повышения качества продукции на рынке.