ASTM F1024-1999 Standard Specification for Dispensers, Rehydrated Mashed Potato

Документ ASTM F1024-1999 представляет собой стандартную спецификацию для диспенсеров, предназначенных для реhydrated картофельного пюре. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении требований к конструкции, производительности и безопасности таких диспенсеров, что обеспечивает их эффективное использование в пищевой промышленности. Стандарт применяется в различных сферах, включая рестораны, учреждения общественного питания и производство продуктов питания.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми в стандарте, являются методы испытаний, параметры производительности и требования к материалам, из которых изготавливаются диспенсеры. В документе описаны процедуры тестирования, которые должны применяться для оценки функциональности и надежности оборудования. Эти процедуры включают оценку расхода продукта, время подачи и эффективность работы при различных условиях эксплуатации.

Важные технические детали, указанные в стандарте, касаются условий испытаний, таких как температура и давление, а также классификации диспенсеров в зависимости от их производительности и конструкции. Измеряемые величины включают объем выдаваемого продукта, скорость подачи и стабильность работы устройства в течение определенного времени. Эти параметры помогают гарантировать, что диспенсеры соответствуют установленным требованиям и могут безопасно использоваться в пищевой промышленности.

Целевой аудиторией стандарта являются производители диспенсеров, лаборатории, занимающиеся тестированием оборудования, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области безопасности пищевых продуктов. Стандарт служит ориентиром для всех участников процесса, обеспечивая единые требования к качеству и безопасности оборудования.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество конечного продукта, а также на охрану труда работников, использующих данное оборудование. Соответствие стандарту способствует снижению рисков, связанных с использованием диспенсеров, и повышает уровень доверия со стороны потребителей. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых технологий или материалов, что позволяет поддерживать актуальность требований в условиях быстро меняющейся пищевой отрасли.