ISO 856-2006 Oil of peppermint (Mentha x piperita L.)

Документ «ISO 856-2006 Oil of peppermint (Mentha x piperita L.)» представляет собой международный стандарт, который определяет требования и методы испытаний для масла перечной мяты. Основное назначение данного стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности масла, используемого в пищевой, парфюмерной и фармацевтической отраслях. Стандарт применяется производителями масел, лабораториями, а также контролирующими органами для оценки соответствия продукции установленным требованиям.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры качества и требования к упаковке и маркировке масла перечной мяты. Стандарт описывает методы газовой хроматографии и другие аналитические процедуры, позволяющие определить содержание основных компонентов масла, таких как ментол и ментон. Эти параметры являются критически важными для подтверждения подлинности и качества продукта.

Важные технические детали стандарта включают условия испытаний, такие как температура и давление, используемые при анализе, а также классификацию масла по содержанию активных веществ. Стандарт также устанавливает предельные значения для различных примесей и токсичных веществ, что позволяет гарантировать безопасность масла для использования в различных отраслях. Измеряемые величины включают, но не ограничиваются, плотностью, индексом преломления и содержанием эфирных масел.

Целевая аудитория стандарта включает производителей эфирных масел, лаборатории, занимающиеся анализом качества, а также органы контроля, ответственные за соблюдение стандартов безопасности. Данный стандарт служит основой для разработки и внедрения систем управления качеством на предприятиях, производящих масла, что, в свою очередь, способствует улучшению качества конечной продукции и повышению доверия со стороны потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также в обеспечении совместимости масел с другими продуктами. Стандарт помогает минимизировать риски, связанные с использованием некачественного или поддельного масла, что особенно важно в контексте охраны труда и здоровья потребителей. В случае наличия изменений или дополнений к стандарту, они обычно касаются уточнения методов испытаний или обновления предельных значений для различных показателей, что отражает развитие научных знаний и технологий в области анализа эфирных масел.