ISO 8896-2016 Essential oil of caraway (Carum carvi L.)

Документ «ISO 8896-2016» устанавливает требования и методы испытаний для эфирного масла тмина (Carum carvi L.), которое широко используется в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности эфирного масла, а также в содействии его правильной идентификации и классификации. Стандарт применяется производителями эфирных масел, лабораториями, а также контролирующими органами, занимающимися проверкой соответствия продукции установленным нормам.

Ключевыми аспектами, регулируемыми данным стандартом, являются методы анализа, параметры качества и требования к испытаниям эфирного масла тмина. Стандарт описывает процедуры для определения физико-химических свойств, таких как плотность, показатель преломления и содержание основных компонентов, включая карвон и лимонен. Эти параметры являются критически важными для оценки качества эфирного масла и его соответствия установленным требованиям.

Технические детали, указанные в стандарте, охватывают условия испытаний, такие как температура и давление, а также методы извлечения и анализа эфирного масла. Стандарт также включает информацию о необходимых измерительных приборах и оборудовании, которые должны использоваться для обеспечения точности и воспроизводимости результатов. Классификация эфирного масла основывается на его химическом составе, что позволяет проводить более точную оценку его свойств и применения.

Целевая аудитория стандарта включает производителей эфирных масел, научные и исследовательские лаборатории, а также регулирующие органы, ответственные за контроль качества и безопасности продукции. Применение стандарта позволяет обеспечить высокие стандарты качества и безопасности эфирного масла тмина, что, в свою очередь, способствует защите здоровья потребителей и улучшению конкурентоспособности продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда в процессах производства и использования эфирного масла. Соблюдение требований стандарта способствует минимизации рисков, связанных с использованием некачественного или опасного продукта, а также улучшает совместимость эфирного масла с другими ингредиентами в производстве. В последней редакции стандарта были внесены уточнения в методы испытаний и параметры качества, что позволяет более точно оценивать свойства эфирного масла тмина и его соответствие современным требованиям рынка.