ISO 9167-2-1994 Rapeseed - Determination of Glucosinolates Content - Part 2: Method Using X-ray Fluorescence Spectrometry

Документ «ISO 9167-2-1994» описывает метод определения содержания глюкозинолатов в рапсе с использованием рентгеновской флуоресцентной спектрометрии. Этот стандарт применяется в агрономии и пищевой промышленности для оценки качества рапсового семени и его производных, а также для контроля за соблюдением норм по содержанию глюкозинолатов, которые могут иметь негативное влияние на здоровье человека и животных.

В стандарте регламентируются основные методы и процедуры, необходимые для точного определения уровня глюкозинолатов. Описываются параметры, такие как подготовка образцов, условия испытаний и калибровка оборудования, а также требования к чистоте реактивов и точности измерений. Метод основан на использовании рентгеновской флуоресцентной спектрометрии, что позволяет получить результаты с высокой степенью достоверности и воспроизводимости.

Технические детали, указанные в документе, включают описание условий испытаний, таких как температура и влажность, а также спецификации по измеряемым величинам. Стандарт также охватывает методы обработки данных и интерпретации результатов, что позволяет обеспечить единообразие в оценке содержания глюкозинолатов в различных образцах рапса. Это особенно важно для производителей, стремящихся соответствовать международным стандартам качества.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей рапса, лаборатории, занимающиеся анализом семян, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм безопасности и качества. Применение данного стандарта способствует улучшению контроля за содержанием глюкозинолатов, что, в свою очередь, влияет на безопасность продуктов питания и кормов, а также на охрану труда в аграрной сфере.

Практическое значение стандарта заключается в его способности обеспечить высокое качество и безопасность продукции, а также в возможности сравнительного анализа разных партий рапса. Стандарт способствует повышению доверия со стороны потребителей и регулирующих органов, что является важным аспектом для производителей. В документе не указано на наличие значительных изменений или дополнений, что подтверждает его актуальность на момент публикации.