ISO 11023-1999 Liquorice Extracts (Glycyrrhiza glabra L.) - Determination of Glycyrrhizic Acid Content - Method Using High-Performance Liquid Chromatography

Документ ISO 11023-1999 описывает метод определения содержания глицирризиновой кислоты в экстрактах солодки (Glycyrrhiza glabra L.) с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Основное назначение стандарта заключается в обеспечении надежности и точности анализа экстрактов солодки, что критично для различных отраслей, включая фармацевтику, пищевую промышленность и косметику.

Стандарт устанавливает ключевые регламентируемые аспекты, касающиеся этапов подготовки образцов, необходимых параметров и методов анализа, включая условия испытаний. Среди важных процедур указаны методы экстракции, подготовка реактивов, а также требования к оборудованию и калибровке. Это обеспечивает стандартизацию и сравнимость результатов, полученных различными лабораториями.

Общие условия испытаний предполагают определенные температуры, давление и условия хранения, что необходимо учитывать для достижения воспроизводимости методов. Также документ определяет классификацию экстрактов по содержанию глицирризиновой кислоты, что позволяет контролировать качество продукта и соответствовать отраслевым стандартам. Измеряемые величины являются критически важными для оценки безопасности и эффективности экстрактов в конечном продукте.

Целевая аудитория стандарта включает производителей экстрактов, операционные лаборатории и контролирующие органы, отвечающие за соблюдение качества и безопасности продуктов. Понимание и применение данного стандарта позволяет этим организациям гарантировать, что их продукция соответствует требованиям потребителей и регулирующим органам, а также позволяет оптимизировать производственные процессы.

Практическое значение ISO 11023-1999 заключается в повышении уровня безопасности и качества экстрактов солодки, а также в обеспечении их совместимости с другими ингредиентами. Стандарт также способствует улучшению охраны труда, так как четко определяет методы минимизации рисков при проведении испытаний. При наличии изменений или дополнений к стандарту, они касаются преимущественно уточнений методологических аспектов и новых требований к калибровке оборудования.