ISO 17412-2007 Oil of bitter fennel (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare)

Документ ISO 17412-2007 устанавливает требования и методы испытаний для масла горького фенхеля (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare), которое используется в различных отраслях, включая пищевую, парфюмерную и фармацевтическую. Стандарт охватывает аспекты, связанные с качеством и безопасностью данного эфирного масла, обеспечивая его соответствие установленным нормам и требованиям. Основное назначение документа заключается в стандартизации процессов, связанных с производством и контролем масла горького фенхеля.

Ключевыми регламентируемыми аспектами являются методы испытаний, параметры качества, а также требования к упаковке и маркировке продукта. Стандарт описывает процедуры, необходимые для оценки таких характеристик, как чистота, содержание активных компонентов и отсутствие загрязняющих веществ. Это позволяет производителям и контролирующим органам гарантировать, что конечный продукт соответствует заявленным спецификациям и требованиям безопасности.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура, давление и время экстракции, а также методы анализа, применяемые для определения химического состава масла. Документ также содержит классификации, которые могут быть использованы для идентификации различных сортов масла горького фенхеля и их соответствия определённым стандартам качества. Измеряемые величины включают, но не ограничиваются, содержание эфирных масел, флавоноидов и других активных соединений.

Целевая аудитория стандарта включает производителей масла, лаборатории, занимающиеся его анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области безопасности и качества. Благодаря четким регламентам, документ способствует улучшению взаимодействия между всеми участниками процесса, что в свою очередь повышает доверие к продукту на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество масла горького фенхеля, что напрямую сказывается на здоровье потребителей и репутации производителей. Соблюдение требований ISO 17412-2007 помогает минимизировать риски, связанные с использованием некачественного продукта, и обеспечивает совместимость с другими ингредиентами в производственных процессах. Стандарт также может быть обновлён или дополнен в будущем, чтобы учесть новые научные данные и изменения в производственных практиках, что подчеркивает его актуальность и важность в отрасли.