МУК 4.2.2721-10 Метод микробиологического измерения концентрации клеток B. amyloliquefaciens ВКПМ В-10294 - продуцента альфа-амилазы в атмосферном воздухе населенных мест

Документ «МУК 4 2 2721 10» представляет собой методическое указание, посвященное микробиологическому измерению концентрации клеток Bacillus amyloliquefaciens ВКПМ В 10294, продуцента альфа-амилазы, в атмосферном воздухе населенных мест. Основное назначение документа заключается в стандартизации методов определения содержания данного микроорганизма в воздухе, что имеет важное значение для оценки экологической безопасности и контроля качества окружающей среды.

Сфера применения документа охватывает области микробиологического контроля, экологического мониторинга и санитарно-эпидемиологической экспертизы. В нем регламентируются методы отбора проб, их транспортировки и анализа, а также параметры, которые необходимо учитывать при проведении измерений. В частности, документ описывает процедуры инкубации, методы подсчета колоний и требования к оборудованию, используемому в процессе испытаний.

Важные технические детали включают условия испытаний, такие как температура и влажность, а также классификации измеряемых величин, например, концентрацию клеток в единицах на кубический метр воздуха. Документ также определяет допустимые пределы для содержания Bacillus amyloliquefaciens, что позволяет контролировать уровень загрязнения и обеспечивать соблюдение санитарных норм.

Целевая аудитория данного документа включает производителей, лаборатории, занимающиеся микробиологическими исследованиями, а также контролирующие органы, ответственные за санитарный надзор. Таким образом, он является важным инструментом для специалистов, занимающихся мониторингом состояния окружающей среды и обеспечением безопасности продуктов питания.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество продукции и охрану труда. Применение методов, описанных в документе, способствует снижению рисков, связанных с загрязнением атмосферы, и повышает уровень защиты здоровья населения. Кроме того, стандарт обеспечивает совместимость с международными нормами и требованиями, что актуально для организаций, работающих на экспорт.

Документ может быть дополнен изменениями, касающимися новых методов анализа или уточнения существующих процедур. Важно, чтобы все изменения были отражены в актуализированной версии документа, что позволит поддерживать его соответствие современным требованиям и научным достижениям в области микробиологии.