Типовой проект 805-5-5.86 Цех убоя и переработки 3000 бройлеров (кур) в час. Альбом 5 Задание заводу-изготовителю на щиты и шкафы управления

Документ «Типовой проект 805-5-5.86 Цех убоя и переработки 3000 бройлеров (кур) в час. Альбом 5 Задание заводу-изготовителю на щиты и шкафы управления» предназначен для проектирования и строительства цехов, занимающихся убоем и переработкой бройлеров. Он охватывает все аспекты, связанные с проектированием технологического оборудования, а также систем управления, необходимых для эффективной работы таких производств. Основная сфера применения документа включает предприятия, занимающиеся мясопереработкой, а также проектные организации, разрабатывающие новые производственные мощности.

В документе регламентируются методы и параметры, необходимые для проектирования щитов и шкафов управления, а также требования к их функциональности и безопасности. Описываются процедуры, связанные с монтажом, наладкой и эксплуатацией оборудования. Важным аспектом является соответствие действующим нормативным требованиям, что обеспечивает высокую степень надежности и безопасности работы цехов.

Технические детали документа включают условия испытаний, которые должны пройти щиты и шкафы управления, а также классификацию измеряемых величин, таких как температура, давление и уровень влажности. Указываются также требования к материалам, используемым в производстве, и к их устойчивости к коррозии и другим воздействиям. Все эти параметры способствуют повышению эффективности работы оборудования и снижению рисков аварийных ситуаций.

Целевая аудитория данного документа включает производителей оборудования, проектировщиков, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов безопасности и качества. Документ служит важным инструментом для обеспечения соответствия проектируемых объектов современным требованиям, что в свою очередь влияет на общую безопасность и качество производимых продуктов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда на предприятиях мясопереработки. Он способствует гармонизации процессов, что повышает совместимость различных систем и оборудования. При наличии изменений или дополнений к документу, они касаются уточнения требований к новым технологиям и материалам, что делает проект более актуальным и безопасным для эксплуатации.