Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.2.2512-09 (утратило силу с 20.01.2019 на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 20.12.2018 N 52)

Документ «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3 1 2 2512 09» утратил силу с 20 января 2019 года на основании постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 20 декабря 2018 года № 52. Основное назначение данного документа заключалось в установлении санитарно-эпидемиологических требований к различным объектам и процессам, связанным с обеспечением здоровья населения и предотвращением распространения инфекционных заболеваний. Сфера применения охватывала учреждения здравоохранения, образовательные организации, предприятия общественного питания и другие объекты, подлежащие санитарному контролю.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, были методы и процедуры санитарного контроля, параметры, определяющие допустимые уровни загрязнителей, а также требования к условиям хранения и обработки пищевых продуктов. Важные технические детали касались проведения лабораторных испытаний, включая методы отбора проб, условия их транспортировки и хранения, а также классификации объектов по степени риска для здоровья населения. Эти аспекты обеспечивали единый подход к оценке санитарного состояния и безопасности объектов.

Целевой аудиторией данного документа являлись производители, лаборатории, контролирующие органы, а также специалисты в области санитарного надзора. Установленные правила способствовали улучшению взаимодействия между различными структурами, занимающимися обеспечением санитарной безопасности, и повышали уровень ответственности за соблюдение санитарных норм. Данное взаимодействие критически важно для эффективного контроля и минимизации рисков, связанных с инфекционными заболеваниями.

Практическое значение стандарта заключалось в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Установленные требования способствовали повышению уровня здоровья населения и снижению заболеваемости, что, в свою очередь, положительно сказывалось на экономике страны. С учетом изменений, произошедших в санитарном законодательстве, утрата силы данного документа подчеркивает необходимость актуализации норм и требований в соответствии с современными вызовами и угрозами в области здравоохранения.

Таким образом, документ «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3 1 2 2512 09» сыграл значимую роль в формировании санитарной политики в России, и его отмена открывает путь для внедрения новых, более актуальных и эффективных стандартов, соответствующих современным требованиям безопасности и здоровья населения.