Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 247-58 Клепка для бочек под вино, коньячный спирт, соки и морсы. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)
ГОСТ 247-58
Группа Д72
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КЛЕПКА ДЛЯ БОЧЕК ПОД ВИНО, КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ, СОКИ И МОРСЫ
Технические условия
Stave for barrels for vine, cognac, alcohol, juices and fruit water. Specifications
МКС 55.140
ОКП 53 7340
Дата введения 1959-01-01
УТВЕРЖДЕН Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР 25 сентября 1958 г. Дата введения установлена 01.01.59
Постановлением Госстандарта от 18.11.91 N 1751 снято ограничение срока действия
ВЗАМЕН ГОСТ 247-50
ИЗДАНИЕ (май 2008 г.) с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в декабре 1969 г., декабре 1983 г., октябре 1985 г. (ИУС 12-69, 3-84, 1-86).
Настоящий стандарт распространяется на клепку, предназначаемую для изготовления бочек под виноградные и плодово-ягодные вина и их полуфабрикаты, а также под коньячный спирт, коньяки, виски, соки и морсы.
I. ФОРМА И РАЗМЕРЫ
1. Клепка должна изготовляться прямоугольной формы пиленая и колотая. Клепка, предназначаемая для изготовления остова бочки, называется боковиком, а для изготовления доньев - донником.
2. Размеры клепки должны соответствовать указанным в табл.1.
Таблица 1
Номер п/п. |
Вместимость бочек, л |
Размеры в мм | |||||
|
|
Боковик |
Донник | ||||
|
|
Длина |
Ширина |
Толщина |
Длина |
Ширина |
Толщина |
1 |
50 |
600 |
60-110 |
35 |
|||
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 24758 Клепка для бочек под вино, коньячный спирт, соки и морсы. Технические условия» устанавливает требования к клепке, используемой для производства бочек, предназначенных для хранения и транспортировки различных жидкостей, включая вино, коньячный спирт, соки и морсы. Стандарт применяется в производственных процессах, связанных с изготовлением бочек, а также в сферах, связанных с контролем качества и безопасностью упаковки для пищевых продуктов.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми стандартом, являются методы испытаний, параметры качества и требования к материалам, используемым для клепки. Документ описывает методы контроля прочности, водоотталкивающих свойств, а также устойчивости к воздействию химических веществ, что критично для обеспечения целостности и безопасности упаковки. Установленные параметры включают допустимые отклонения по размерам, массе и другим физико-механическим свойствам клепки.
Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в соответствии с установленными методиками, а также классификации клепки по различным критериям, таким как тип древесины и способ обработки. Измеряемые величины, такие как прочность на сжатие и изгиб, а также параметры влагостойкости, играют ключевую роль в оценке качества клепки. Эти характеристики обеспечивают долговечность и надежность бочек при эксплуатации.
Целевая аудитория стандарта включает производителей бочек, лаборатории, занимающиеся испытаниями материалов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение стандартов качества в производственной сфере. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур контроля качества на предприятиях, что способствует унификации подходов к производству и обеспечению безопасности продукции.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество упаковки для пищевых продуктов. Соблюдение требований ГОСТ 24758 способствует предотвращению загрязнения содержимого бочек и обеспечивает соответствие продукции современным требованиям рынка. Изменения, внесенные в документ, касаются уточнения методов испытаний и расширения перечня допустимых материалов, что позволяет адаптировать стандарт к современным условиям производства и требованиям потребителей.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»