Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 24145-80 Хлебницы бытовые. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)
ГОСТ 24145-80*
Группа У13
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ХЛЕБНИЦЫ БЫТОВЫЕ
Общие технические условия
Domestic containers for bread. General specifications
ОКП 96 9754
Дата введения 1981-01-01
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28 апреля 1980 г. N 1942 срок введения установлен с 01.01.81
Проверен в 1985 г. Постановлением Госстандарта от 27.12.85 N 4681 срок действия продлен до 01.01.90**
___________________
** Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС N 5/6, 1993 год). - Примечание изготовителя базы данных.
ВЗАМЕН ГОСТ 5.999-71
* ПЕРЕИЗДАНИЕ (март 1987 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в мае 1981 г, декабре 1985 г. (ИУС 8-81, 4-86).
ВНЕСЕНО Изменение N 3, утвержденное и введенное в действие с 01.07.88 Постановлением Госстандарта СССР от 15.02.88 N 245
Изменение N 3 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 5, 1988 год
Настоящий стандарт распространяется на бытовые металлические хлебницы (в дальнейшем - хлебницы), предназначенные для сохранения свежести хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях, изготовляемые для внутреннего рынка и поставки на экспорт в страны с умеренным и тропическим климатом.
Пояснения к терминам, применяемым в настоящем стандарте, даны в справочном приложении 1.
(Измененная редакция, Изм. N 3).
Раздел 1. (Исключен, Изм. N 3).
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Хлебницы должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта с соответствующим техническим описанием образца, конструкторской документацией и образцом-эталоном, утвержденным в установленном порядке.
В зависимости от конструкции хлебницы подразделяются на следующие типы:
I - однокамерные (односекционные, двухсекционные), имеющие общую дверку или крышку;
II - двухкамерные, имеющие раздельные дверки или крышки для каждой камеры.
В зависимости от способа установки хлебницы изготовляются:
А - настенные;
Б - настольные;
В - универсальные.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 24145-80 Хлебницы бытовые. Общие технические условия с Изменениями N 1, 2, 3» устанавливает требования к бытовым хлебницам, предназначенным для хранения хлебобулочных изделий. Стандарт применяется на территории Российской Федерации и охватывает как производственные, так и потребительские аспекты, обеспечивая единые технические условия для обеспечения качества и безопасности продукции.
В документе регламентируются ключевые аспекты, такие как материалы, из которых должны изготавливаться хлебницы, их конструктивные особенности, а также требования к упаковке и маркировке. Также описаны методы испытаний, позволяющие оценить соответствие хлебниц установленным стандартам, включая механические и физико-химические испытания, которые обеспечивают долговечность и безопасность использования изделия.
Среди важных технических деталей стандарта выделяются условия испытаний, такие как температура и влажность, в которых проводятся испытания, а также классификация хлебниц по материалам и размерам. Измеряемые величины включают прочность на сжатие, устойчивость к воздействию влаги и легкость в уходе, что позволяет производителям и лабораториям точно оценивать качество своей продукции.
Целевая аудитория стандарта включает производителей хлебниц, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся проверкой соответствия продукции установленным требованиям. Стандарт служит основой для разработки новых моделей хлебниц, а также для повышения качества уже существующих изделий на рынке.
Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов, которые хранятся в хлебницах. Соблюдение требований ГОСТа способствует улучшению условий хранения хлебобулочных изделий, что, в свою очередь, снижает риск их порчи и обеспечивает более длительный срок хранения. Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к материалам и улучшения методов испытаний, что позволяет повысить надежность и безопасность продукции.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»