ГОСТ 12290-89 Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия (с Изменением N 1)

Документ ГОСТ 12290-89 "Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия" устанавливает требования к фильтровальному картону, предназначенному для использования в пищевой промышленности. Основное назначение этого стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности фильтровального материала, который применяется для очистки пищевых жидкостей, таких как соки, вина и масла. Стандарт охватывает как физические, так и химические характеристики картона, что позволяет гарантировать его соответствие требованиям пищевой безопасности.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры и требования к фильтровальному картону. В документе описаны методы определения прочности, пористости, а также устойчивости к воздействию различных пищевых жидкостей. Параметры, такие как толщина, плотность и содержание влаги, также являются важными для обеспечения необходимого уровня фильтрации и предотвращения загрязнения конечного продукта.

Технические детали, указанные в ГОСТ 12290-89, включают условия испытаний, которые должны проводиться в контролируемых лабораторных условиях. Классификация картона осуществляется на основании его характеристик, таких как степень фильтрации и механическая прочность. Измеряемые величины включают, в частности, степень задерживания частиц и скорость пропускания жидкости, что позволяет оценить эффективность фильтрации.

Целевой аудиторией данного стандарта являются производители фильтровального картона, лаборатории, занимающиеся его испытанием, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в пищевой отрасли. Стандарт служит основой для разработки новых видов фильтровального картона, а также для улучшения существующих технологий его производства.

Практическое значение стандарта заключается в повышении безопасности и качества пищевых продуктов, что напрямую влияет на здоровье потребителей. Соблюдение требований ГОСТ 12290-89 способствует улучшению условий труда на предприятиях, использующих фильтровальный картон, а также обеспечивает совместимость с другими материалами, применяемыми в пищевой промышленности. Изменение N 1, внесенное в стандарт, уточняет требования к методам испытаний и добавляет новые параметры, что позволяет улучшить качество контроля за производством фильтровального картона.