Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 10749.5-80 Спирт этиловый технический. Метод определения кислот (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 10749.5-80
Группа Л29
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮ3А ССР
СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ
Метод определения кислот
Ethyl alcohol for industrial use. Method for determination of acids
ОКСТУ 2409
Дата введения1982-01-01
ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29 декабря 1980 г. N 6048
Постановлением Госстандарта от 28.11.91 N 18265 снято ограничение срока действия
ВЗАМЕН ГОСТ 10749-72 в части разд.6
ПЕРЕИЗДАНИЕ (март 1997 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в сентябре 1985 г., феврале 1993 г. (ИУС 12-85, 8-93)
Настоящий стандарт распространяется на технический этиловый спирт и устанавливает метод определения кислот.
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Пробы отбирают в соответствии с требованиями нормативно-технической документации на этиловый спирт.
2. ПОСУДА, РЕАКТИВЫ И РАСТВОРЫ
Колба Кн-1-500-24/29 или Кн-1-500-29/32 по ГОСТ 25336-82.
Цилиндр 1(2)-100 по ГОСТ 1770-74.
Бюретка 6-1(2)-1 по НТД.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328-77 или калия гидроокись по ГОСТ 24363-80, растворы концентрации с (NaOH)=0,05 моль/дм (0,05 н.) и с (КОН)=0,05 моль/дм
(0,05 н.), готовят по ГОСТ 25794.1-83.
Бромтимоловый синий (индикатор), спиртовой раствор, готовят по ГОСТ 4919.1-77.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
3. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА
3.1. В колбу помещают 100 см дистиллированной воды, прибавляют 3-5 капель раствора индикатора и нейтрализуют раствором гидроокиси натрия или гидроокиси калия до появления синей окраски раствора, не исчезающей в течение 10 с.
Затем быстро приливают 100 см анализируемого спирта и, если синяя окраска раствора исчезнет, титруют раствором гидроокиси натрия или гидроокиси калия до появления устойчивой синей окраски раствора, не исчезающей в течение 10 с.
4. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ
4.1. Массовую концентрацию кислот в пересчете на уксусную кислоту () в мг/дм
вычисляют по формуле
где - объем раствора гидроокиси натрия или гидроокиси калия концентрации точно с (NaOH или КОН)=0,05 моль/дм
, израсходованный на титрование кислоты в анализируемом спирте, см
;
- масса уксусной кислоты, соответствующая 1 см
раствора гидроокиси натрия или гидроокиси калия концентрации точно с (NaOH или КОН)=0,05 моль/дм
, мг.
Доступ к полной версии документа ограничен
ГОСТ 10749-5-80 устанавливает метод определения кислот в этиловом спирте технического назначения. Этот стандарт применяется в области производства и контроля качества спиртовых изделий, что позволяет обеспечить соответствие продукции установленным требованиям. Основное назначение документа заключается в стандартизации процесса определения кислотности, что является важным параметром для оценки качества спирта.
В документе регламентированы методы анализа, включая титриметрические процедуры, параметры испытаний и требования к использованию реактивов. Стандарт описывает необходимые условия проведения испытаний, такие как температура и время реакции, что обеспечивает воспроизводимость результатов. Также в ГОСТе указаны допустимые пределы кислотности, что позволяет производителям и лабораториям проводить контроль качества спирта в соответствии с установленными нормами.
Ключевыми аспектами, рассматриваемыми в стандарте, являются методики, позволяющие точно измерять содержание свободных и связанных кислот. Измеряемыми величинами являются как общая кислотность, так и отдельные виды кислот, что позволяет получить полное представление о качестве продукта. Данные параметры имеют важное значение для анализа и контроля на всех этапах производства и переработки спирта.
Целевая аудитория ГОСТа включает производителей этилового спирта, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за качеством спиртовых изделий. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур контроля качества, что в свою очередь способствует повышению уровня безопасности и качества продукции на рынке.
Практическое значение ГОСТа заключается в его влиянии на безопасность и качество спиртовых изделий, что особенно актуально в условиях современного производства. Стандарт способствует улучшению охраны труда и совместимости продуктов, что важно для защиты здоровья потребителей. Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения методов анализа и расширения перечня допустимых реактивов, что улучшает точность и надежность результатов испытаний.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ 10749.4-80 Спирт этиловый технический. Метод определения щелочи (с Изменением N 1)
ГОСТ 10749.3-80 Спирт этиловый технический. Метод определения карбонильных соединений (с Изменением N 1)
ГОСТ 10749.1-80 Спирт этиловый технический. Метод определения внешнего вида (с Изменением N 1)
ГОСТ 10749.6-80 Спирт этиловый технический. Метод определения сложных эфиров (с Изменением N 1)
ГОСТ 10749.7-80 Спирт этиловый технический. Методы определения серы (с Изменением N 1)
ГОСТ 10749.9-80 Спирт этиловый технический. Методы определения сухого остатка (с Изменением N 1)