Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 12529-67 Крапива (лист)
ГОСТ 12529-67
Группа Р63
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КРАПИВА (ЛИСТ)
Nettle (leaf)
Дата введения 1967-05-01
УТВЕРЖДЕН Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 14 января 1967 г.
Ограничение срока действия снято по протоколу N 2-92 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 2-93)
ВЗАМЕН ОСТ НКВТ 5528/11
ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на высушенные листья двудомной крапивы (Urtica dioica L.), используемые в качестве лекарственно-технического сырья.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Листья двудомной крапивы должны быть высушены без доступа прямых солнечных лучей и должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.
Наименование показателя |
Норма |
I. Для цельного сырья | |
1. Внешний вид |
Листья продолговатые, заостренные, по краям крупнопильчатые, с редкими волосками, с черешками, тонкие, ломкие, длиной до 17 см, шириной до 7 см. Допускается частичное измельчение листьев |
2. Цвет |
Темно-зеленый. Допускаются почерневшие и побуревшие листья, не более 5% |
3. Запах |
Своеобразный |
4. Вкус |
Горьковато-травянистый |
5. Влажность, %, не более |
14,0 |
6. Массовая доля частей крапивы (стеблей, соцветий и прочего), %, не более |
5,0 |
7. Массовая доля измельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более |
10,0 |
8. Массовая доля посторонних примесей, %, не более: |
|
органической (части других растений) |
2,0 |
минеральной (песок, земля, пыль, камешки и др.) |
1,0 |
II. Для резаного сырья | |
1. Внешний вид |
Листья измельченные, частицы различной формы размером от 1 до 8 мм |
2. Цвет, запах, вкус |
|
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ ГОСТ 12529-67 устанавливает требования к листьям крапивы, включая их качество, методы испытаний и область применения. Стандарт применяется в пищевой и фармацевтической промышленности, а также в производстве косметических средств. Основное назначение документа заключается в обеспечении однородности и безопасности продукции, содержащей крапиву, что актуально для производителей и поставщиков, а также для контролирующих органов.
В ГОСТ 12529-67 регламентируются методы отбора проб, условия хранения и транспортировки листьев крапивы, а также параметры, влияющие на их качество. Стандарт определяет требования к внешнему виду, запаху, вкусу и содержанию активных веществ. Важным аспектом является указание на допустимые уровни загрязняющих веществ и микробиологические показатели, что способствует обеспечению безопасности потребления.
Технические детали, указанные в документе, включают методы испытаний, такие как хроматография для определения химического состава, а также микробиологические исследования для оценки санитарного состояния сырья. Условия испытаний должны соответствовать установленным нормам, что обеспечивает достоверность получаемых результатов. Классификация листьев крапивы по качеству и соответствие установленным требованиям также является важной частью стандарта.
Целевая аудитория ГОСТ 12529-67 включает производителей крапивы, лаборатории, занимающиеся её анализом, а также контролирующие органы, отвечающие за соблюдение стандартов качества. Стандарт служит основой для разработки технической документации и контроля качества, что позволяет повысить доверие потребителей к продуктам на основе крапивы.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, содержащей крапиву. Соблюдение требований ГОСТ 12529-67 способствует снижению рисков, связанных с потреблением некачественного сырья, а также улучшает условия труда на производстве. Кроме того, стандарт способствует совместимости продукции с другими ингредиентами, что важно для производителей в условиях конкурентного рынка.
В документе не было зафиксировано значительных изменений или дополнений с момента его принятия, что свидетельствует о его актуальности и стабильности. Однако, как и любой стандарт, он может быть пересмотрен с учётом новых данных и технологий, что позволит поддерживать его соответствие современным требованиям и ожиданиям потребителей.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»