ГОСТ 13496.18-85 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кислотного числа жира (с Изменениями N 1, 2, 3)

Документ ГОСТ 13496-18-85 устанавливает методы определения кислотного числа жира в комбикормах и комбикормовом сырье. Он применяется в агропромышленном комплексе, особенно в производстве кормов для животных, что позволяет обеспечить контроль за качеством используемых ингредиентов. Стандарт необходим для оценки пищевой ценности и безопасности комбикормов, что в свою очередь влияет на здоровье животных и конечную продуктивность.

В документе регламентированы методы испытаний, включая титрование и использование индикаторов для определения кислотного числа. Установлены параметры, которые необходимо учитывать при проведении анализа, такие как температура, время реакции и концентрация реагентов. Эти аспекты критически важны для получения достоверных результатов, что позволяет производителям и лабораториям поддерживать высокие стандарты качества своей продукции.

Технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях с соблюдением стандартных процедур. Классификация измеряемых величин и их интерпретация также описаны в документе, что позволяет правильно оценивать результаты. Условия хранения и подготовка образцов перед анализом играют важную роль в обеспечении точности измерений.

Целевой аудиторией стандарта являются производители комбикормов, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также органы, занимающиеся сертификацией и надзором в области агропромышленного комплекса. ГОСТ 13496-18-85 служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции установленным требованиям и стандартам, что способствует повышению уровня безопасности кормов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество комбикормов, что в свою очередь влияет на здоровье животных и продуктивность сельского хозяйства. Стандарт способствует улучшению охраны труда, поскольку правильное определение кислотного числа жира позволяет избежать использования некачественных ингредиентов, что минимизирует риски для здоровья работников и животных. Изменения, внесенные в документ, касаются уточнения методов и требований, что делает его более актуальным для современных условий производства.