Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 17082.5-88 Плоды эфирномасличных культур. Промышленное сырье. Методы определения массовой доли эфирного масла
ГОСТ 17082.5-88
Группа С29
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ПЛОДЫ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ
Методы определения массовой доли эфирного масла
Fruits of ethereal-oil crops. Industrial raw material.
Methods for determination of essential oil mass fraction
ОКСТУ 9709
Срок действия с 01.07.89
до 01.07.94*
_______________________________
* Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93
Межгосударственного Совета по стандартизации,
метрологии и сертификации (ИУС N 5/6, 1993 год). -
Примечание изготовителя базы данных.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР
Г.Г.Васюта, А.П.Шляпникова, Л.В.Коваленко, О.А.Пехова
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.12.88 N 4546
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер раздела, пункта |
5.1 | |
2.1; 5.1 | |
2.1; 3.1; 4.1 | |
2.1; 3.1, 4.1 | |
2.2.1; 3.2.1; 5.2.1 | |
1 | |
2.1 | |
2.1; 3.1; 4.1; 5.1 |
Настоящий стандарт распространяется на плоды эфирномасличных культур, предназначенные для промышленной переработки и использования в качестве пряностей, и устанавливает следующие методы определения массовой доли эфирного масла:
метод Клевенджера - для определения массовой доли эфирного масла в плодах кориандра в навесках массой 25 г и в плодах аниса, тмина и фенхеля в навесках массой 10 г;
метод Гинзберга - для определения массовой доли эфирного масла в плодах кориандра в навесках массой 100 г и в плодах аниса и фенхеля в навесках массой 25 или 30 г;
усовершенствованный метод Гинзберга - для определения массовой доли эфирного масла в плодах кориандра в навесках массой 100 г;
метод паровой отгонки в лабораторных перегонных аппаратах (по Далматову) - для определения массовой доли эфирного масла в плодах эфирномасличных культур в навесках массой 200 г.
1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 17082 5 88» регламентирует методы определения массовой доли эфирного масла в плодах эфирномасличных культур, что является важным аспектом в области контроля качества и стандартизации сельскохозяйственной продукции. Основное назначение данного стандарта заключается в обеспечении единства методов измерений и повышения надежности результатов, получаемых в лабораториях, занимающихся анализом эфиромасличных культур. Стандарт применяется как в производственной сфере, так и в научных исследованиях, связанных с эфирными маслами.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми в документе, являются методы определения массовой доли эфирного масла, включая условия испытаний, необходимые для получения достоверных данных. В стандарте описаны процедуры экстракции эфирного масла, а также параметры, которые должны быть учтены при проведении анализов, такие как температура, время экстракции и используемое оборудование. Эти параметры обеспечивают воспроизводимость и сопоставимость результатов между различными лабораториями.
Технические детали, указанные в стандарте, включают классификацию эфирномасличных культур и измеряемые величины, что позволяет точно определить содержание эфирного масла в образцах. Стандарт также описывает требования к подготовке образцов, включая их хранение и обработку, что критически важно для получения корректных результатов тестирования. Условия испытаний должны соответствовать установленным нормам, что гарантирует высокую степень достоверности и точности измерений.
Целевая аудитория документа включает производителей эфирномасличных культур, лаборатории, осуществляющие контроль качества продукции, а также контролирующие органы, занимающиеся сертификацией и надзором в этой области. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и процедур в организациях, что способствует повышению уровня профессионализма и ответственности в работе с эфирными маслами.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТа позволяет минимизировать риски, связанные с неправильным использованием эфирных масел, а также способствует улучшению качества конечной продукции. В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся новых методов анализа или уточнения существующих процедур, что позволяет поддерживать актуальность и соответствие современным требованиям научной и производственной практики.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»