СТ СЭВ 4699-84 Автомат для промывки доильных установок. Основные параметры и технические требования

Документ «СТ СЭВ 4699-84 Автомат для промывки доильных установок. Основные параметры и технические требования» предназначен для регламентации требований к автоматическим системам, используемым для промывки доильных установок. Он охватывает аспекты, касающиеся как проектирования, так и эксплуатации таких автоматов, и предназначен для применения в молочной промышленности, где поддержание санитарных норм является критически важным.

Основные параметры, регламентируемые данным стандартом, включают методы промывки, объемы используемой воды, температуру и давление, а также требования к материалам, из которых изготовлены элементы автомата. Документ также описывает процедуры, которые должны соблюдаться при установке и обслуживании оборудования, чтобы гарантировать его эффективную работу и долговечность.

Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, которые должны проводиться для проверки эффективности работы автоматов, а также классификацию измеряемых величин, таких как скорость потока и уровень загрязнения. Эти параметры необходимы для обеспечения надежности и эффективности систем промывки, что непосредственно влияет на качество молока и безопасность продукции.

Целевая аудитория стандарта включает производителей оборудования, лаборатории, занимающиеся испытаниями и контролем качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение санитарных норм в молочной отрасли. Стандарт служит основой для разработки новых технологий и улучшения существующих систем, что способствует повышению общего уровня безопасности и качества продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность процессов, связанных с производством молока, а также на охрану труда работников. Соблюдение установленных требований позволяет снизить риски загрязнения и повысить эффективность работы доильных установок, что в свою очередь отражается на качестве конечного продукта. В случае изменений или дополнений к стандарту, они обычно касаются уточнения технических характеристик или методов испытаний, что способствует его актуализации с учетом современных технологий.