Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР
САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
ДЛЯ МОРСКИХ СУДОВ ПРОМЫСЛОВОГО ФЛОТА СССР
РАЗРАБОТАНЫ Научно-исследовательским институтом гигиены водного транспорта Министерства здравоохранения СССР
СОСТАВИТЕЛИ: Ю.М.Стенько, К.З.Соломатина, Л.М.Путко, С.А.Виноградов, А.А.Воробьев, И.Я.Чайкин, X.Г.Якубов, Г.И.Бондарев, Я.Г.Двоскин, Л.С.Годин, И.Н.Данциг, Ю.И.Резина, В.А.Вилькович, В.С.Петров, Д.А.Михельсон, А.И.Горшков
СОГЛАСОВАНЫ: с Министерством рыбного хозяйства СССР и Министерством судостроительной промышленности СССР - протокол совещания в НИИГВТ от 20-22 декабря 1976 г., с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности - письмо N 06-В от 6 декабря 1976 г.
УТВЕРЖДЕНЫ Главным государственным санитарным врачом СССР П.Н.Бургасовым 22 декабря 1977 г. N 1814-77
ВЗАМЕН "Санитарных правил для судов флота рыбной промышленности" в части требований к морским судам
В новых Правилах учтено дальнейшее развитие морских судов промыслового флота СССР; отражены новые разработки гигиенической науки на водном транспорте, позволившие конкретизировать некоторые санитарные требования к проектированию судов, судовых помещений и систем.
Правила предназначены для инженерно-технических работников предприятий и организаций, занимающихся проектированием, строительством, ремонтом и эксплуатацией морских судов промыслового флота, а также для командного состава указанных судов и практических работников санэпидстанций на водном транспорте.
1.1. НАЗНАЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ПРАВИЛ
1.1.1. Настоящие Правила устанавливают основные санитарные требования к конструкции, устройству и оборудованию морских судов промыслового флота СССР при их проектировании и строительстве, а также требования по содержанию этих судов в процессе эксплуатации, в целях создания благоприятных для здоровья условий труда и быта экипажа, а также получения и сохранения доброкачественной продукции промысла и перевозимого груза.
"Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР" учитывают основные положения "Международной конвенции по предотвращению загрязнения с судов", 1973 г., "Конвенции 126 Международной организации труда о помещениях для экипажа на борту рыболовных судов", но не повторяют требований, относящихся к безопасности мореплавания и к технике безопасности, которые регламентированы "Правилами классификации и постройки морских судов" Регистра СССР и "Правилами техники безопасности на судах флота рыбной промышленности СССР".
1.1.2. Действия настоящих Правил распространяются на все палубные морские суда промыслового флота, используемые для поиска, лова, переработки и перевозки морепродуктов.
1.1.3. Настоящие Правила вступают в силу с 1 января 1980 г.
1.1.4. Строительство, переоборудование и модернизация судов по проектам, согласованным с органами и учреждениями санитарно-эпидемиологической службы на водном транспорте до издания настоящих Правил, могут производиться в течение двух лет после издания "Санитарных правил для морских судов промыслового флота СССР"*.
________________
* По судам, строящимся за границей - в течение срока действия контракта.
1.1.5. Суда, построенные до издания настоящих Правил, должны быть приведены в соответствие с ними по системам: водоснабжения, сточной канализации, вентиляции, кондиционирования воздуха в сроки, установленные органами и учреждениями санитарно-эпидемиологической службы на водном транспорте совместно с судовладельцами в порядке плановых заданий.
1.1.6. Проектно-техническая документация на строительство, переоборудование и модернизацию судов в объеме, предусмотренном методическими указаниями по предупредительному санитарному надзору при строительстве, переоборудовании и модернизации судов, представляется на согласование в следующем порядке:
а) в Главное санитарно-эпидемиологическое управление Министерства здравоохранения СССР - документация на суда зарубежной постройки;
б) в главные санитарно-эпидемиологические управления и санитарно-эпидемиологические управления министерств здравоохранения союзных республик - документация на серийные суда;
в) в бассейновые санитарно-эпидемиологические станции - документация на единичные суда и ремонтные ведомости.
1.1.7. Результаты согласования проектно-технической документации оформляются соответствующим заключением.
Срок действия согласования - 6 лет. По истечении этого срока проектно-техническая документация должна быть представлена на повторное согласование. В противном случае строительство, переоборудование или модернизация судов по этой документации прекращаются.
1.1.8. Министерства, ведающие проектированием, строительством и эксплуатацией судов, и их организации на местах обязаны включать специалистов органов и учреждений санитарно-эпидемиологической службы на водном транспорте в межведомственные или ведомственные комиссии по приемке головных или единичных судов после их постройки, переоборудования или модернизации, о чем специалисты должны быть извещены не менее чем за 10 дней до начала работы приемной комиссии.
1.1.9. Отклонения от требований настоящих Правил и согласованной проектно-технической документации, выявленные при приемке головного судна, должны быть устранены до сдачи его в эксплуатацию, а проектно-техническая документация должна быть откорректирована на всю серию. Порядок и срок устранения отклонений согласовываются председателем приемной комиссии с представителем органов или учреждений санитарно-эпидемиологической службы.
Результаты осмотра и инструментальных исследований на судне после его постройки, переоборудования и модернизации оформляются в виде заключения о возможности ввода судна в эксплуатацию.
1.1.10. На каждом судне должны быть следующие служебные санитарные документы:
- судовой санитарный журнал;
- судовое санитарное свидетельство на право плавания;
- свидетельство о дератизации.
1.1.11. Ответственность за выполнение и соблюдение настоящих Правил возлагается на Министерство рыбного хозяйства СССР, министерства и другие ведомства (управления рыбным хозяйством союзных республик, их судовладельцев, организации и предприятия этих и других ведомств, осуществляющих проектирование, строительство, переоборудование и модернизацию судов).
1.1.12. Ответственность за выход судна в плавание без санитарного осмотра и оформления соответствующего акта в судовом санитарном журнале несет в установленном порядке капитан судна, а за выпуск судна из порта без оформления акта санитарного осмотра - капитан порта и другие лица портового надзора, производившие выдачу документов на выход судна из порта.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР» предназначен для регулирования санитарных условий на судах, осуществляющих промысловую деятельность. Он применяется ко всем типам морских судов, задействованных в рыбной ловле и других промысловых операциях в акваториях СССР. Основная цель документа заключается в обеспечении безопасных и гигиеничных условий для экипажа и сохранения качества морепродуктов, что в свою очередь способствует улучшению здоровья работников и повышению общей безопасности на борту.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данными санитарными правилами, являются требования к организации питания, санитарному состоянию помещений, а также к условиям хранения и переработки рыбы и других продуктов. Документ описывает методы дезинфекции, вентиляции, а также параметры, касающиеся температуры и влажности в помещениях судов. Также определяются требования к оборудованию, используемому для обработки и хранения промысловой продукции, что обеспечивает соблюдение стандартов безопасности и качества.
Технические детали, содержащиеся в документе, включают условия испытаний на санитарные характеристики, методы контроля микробиологической безопасности и параметры, подлежащие измерению, такие как уровень загрязнения и качество воды. Установлены также нормы по периодичности проведения санитарных проверок и их документированию, что позволяет контролировать соблюдение установленных требований. Эти аспекты особенно важны для лабораторий и контролирующих органов, осуществляющих мониторинг санитарного состояния судов.
Целевая аудитория документа включает производителей морских судов, их владельцев, а также организации, занимающиеся контролем за соблюдением санитарных норм. Важно отметить, что соблюдение этих правил способствует не только повышению качества продукции, но и улучшению условий труда на судах, что в свою очередь влияет на общую производительность и безопасность работы экипажа. В результате, документ имеет значительное практическое значение для обеспечения здоровья работников и защиты морской экосистемы.
В последние годы в документ были внесены изменения, касающиеся требований к новым технологиям обработки и хранения морепродуктов, что отражает современные тенденции в области санитарии и гигиены. Дополнительно уточнены параметры контроля за состоянием питьевой воды и пищевых продуктов на борту, что позволяет более эффективно реагировать на изменения в условиях эксплуатации. Эти обновления делают документ актуальным и необходимым инструментом для обеспечения санитарной безопасности на морских судах промыслового флота.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»