МУК 4.1.1965-05 Определение остаточных количеств флутриафола в плодах яблони, ягодах и соке винограда методом газожидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 1965 05» предназначен для определения остаточных количеств флутриафола в плодах яблони, ягодах и соке винограда. Он применяется в области агрономии и пищевой безопасности, обеспечивая контроль за остатками пестицидов в сельскохозяйственной продукции. Стандарт является важным инструментом для производителей, лабораторий и контролирующих органов, стремящихся обеспечить высокое качество и безопасность продуктов питания.

Основным методом, описанным в документе, является газожидкостная хроматография, которая позволяет точно и эффективно определять содержание флутриафола. В документе регламентируются ключевые параметры, такие как условия анализа, подготовка образцов и калибровка оборудования. Также указаны требования к чистоте реагентов и условиям хранения образцов, что является важным для получения достоверных результатов.

Технические детали, указанные в документе, включают информацию о температурных режимах, времени анализа и специфических условиях испытаний. В частности, акцентируется внимание на необходимости проведения анализа в контролируемых условиях, что позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результаты. Измеряемыми величинами являются концентрация флутриафола в образцах, выраженная в миллиграммах на килограмм.

Целевая аудитория документа включает агрономов, лабораторных специалистов и сотрудников контролирующих органов, которые занимаются мониторингом безопасности продуктов питания. Стандарт предоставляет методические рекомендации, которые помогают обеспечить соответствие продукции современным требованиям качества и безопасности, что особенно актуально в условиях ужесточения норм по использованию пестицидов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность пищевой продукции и охрану труда. Соблюдение данного документа способствует снижению рисков, связанных с потреблением продуктов, содержащих остатки пестицидов, что в свою очередь положительно сказывается на здоровье населения. Кроме того, стандарт обеспечивает совместимость с международными нормами и стандартами, что важно для экспорта продукции.

В последующих редакциях документа были внесены изменения, касающиеся уточнения методов анализа и обновления требований к оборудованию. Эти дополнения направлены на повышение точности и надежности результатов, а также на соответствие современным научным достижениям в области аналитической химии. Соблюдение обновленных требований позволяет лабораториям поддерживать высокий уровень качества своих услуг и гарантировать безопасность продуктов, поступающих на рынок.