Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р ИСО 10106-2009 Пробки корковые. Определение общей миграции
ГОСТ Р ИСО 10106-2009
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОБКИ КОРКОВЫЕ
Определение общей миграции
Cork stoppers. Determination of global migration
ОКС 55.040
Дата введения 2010-01-01
Предисловие
1 ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные" (ООО "ЦСИ "Продмаштест") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 415 "Средства укупорочные"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 мая 2009 г. N 158-ст
4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ИСО 10106:2003* "Пробки корковые. Определение общей миграции" (ISO 10106:2003 "Cork stoppers - Determination of global migration", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных и европейских стандартов и документа соответствующие им национальные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2019 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод испытаний для определения общей миграции корковых пробок. Настоящий стандарт распространяется на все типы используемых корковых пробок.
Для проведения испытаний необходимо иметь бутылку с соответствующим типом венчика горловины.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использована нормативная ссылка на следующий международный стандарт:
ISO 633, Cork - Vocabulary (Кора пробковая. Словарь)
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ИСО 633, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 общая миграция: Масса нелетучих компонентов корковой пробки, переносимых на имитатор во время испытаний.
3.2 имитатор: Раствор, предназначенный для имитации пищевого продукта.
4 Сущность метода
Сущность метода заключается в определении общей массы нелетучих компонентов, переходящих в имитатор из корковой пробки.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р ИСО 10106 2009 Пробки корковые. Определение общей миграции» устанавливает методы, параметры и требования для определения миграции веществ из корковых пробок в контактирующие с ними продукты. Этот стандарт применяется в области производства и контроля качества корковых пробок, используемых в упаковке напитков и пищевых продуктов. Он направлен на обеспечение безопасности и качества упаковочных материалов, что является важным аспектом в производственной цепочке.
Основное внимание в документе уделяется методам испытаний, которые позволяют оценить уровень миграции веществ из пробок в жидкие среды. Стандарт описывает условия испытаний, включая температуру, время контакта и типы используемых растворителей. Также регламентируются параметры, такие как количество мигрирующих веществ и их концентрация, что позволяет производителям и лабораториям проводить точные и воспроизводимые измерения.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей корковых пробок, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся проверкой качества упаковочных материалов. Стандарт предоставляет четкие руководства для всех участников процесса, что способствует унификации методов и повышению надежности получаемых результатов. Это особенно важно в условиях глобализации и необходимости соответствия международным стандартам.
Практическое значение ГОСТ Р ИСО 10106 2009 заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, упакованной в корковые пробки. Стандарт помогает предотвратить возможные риски, связанные с миграцией вредных веществ, что, в свою очередь, обеспечивает защиту здоровья потребителей. Кроме того, соблюдение данного стандарта способствует повышению конкурентоспособности продукции на рынке, так как подтверждает соответствие современным требованиям безопасности.
В документе также могут быть указаны изменения или дополнения, касающиеся методов испытаний или требований к материалам, которые были внесены в ходе пересмотра стандарта. Эти изменения направлены на улучшение процесса оценки миграции и соответствия современным научным достижениям. Важно, чтобы производители и лаборатории следили за актуальными редакциями документа для обеспечения соответствия требованиям безопасности и качества.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»