МУК 4.1.2173-07 Определение остаточных количеств тиаметоксама в луке, ягодах и соке винограда методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Документ «МУК 4 1 2173 07» предназначен для определения остаточных количеств тиаметоксама, пестицидного вещества, в луке, ягодах и соке винограда. Он применяется в области контроля качества сельскохозяйственной продукции и охраны здоровья населения, обеспечивая соответствие установленным нормам по содержанию химических веществ в пищевых продуктах. Стандарт направлен на защиту потребителей и поддержку производителей, соблюдающих требования безопасности.

Ключевыми аспектами документа являются методы и параметры, используемые для анализа, а также требования к проведению испытаний. Основным методом, описанным в документе, является высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ), которая позволяет точно и надежно определять остаточные количества тиаметоксама. В документе также указаны условия испытаний, включая подготовку образцов и настройку аналитического оборудования, что обеспечивает воспроизводимость и точность результатов.

Технические детали, регламентируемые стандартом, включают параметры, такие как выбор колонок, состав подвижной фазы и условия детектирования. Также описаны измеряемые величины, такие как пределы обнаружения и количественного определения, что позволяет лабораториям оценивать эффективность анализа. Эти аспекты являются критически важными для обеспечения достоверности результатов и их соответствия нормативным требованиям.

Целевая аудитория документа включает производителей сельскохозяйственной продукции, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность пищевых товаров. Стандарт служит руководством для всех участников процесса, обеспечивая единые подходы к анализу и интерпретации результатов, что способствует улучшению качества продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продуктов питания, а также на охрану труда. Соблюдение требований документа позволяет минимизировать риски, связанные с потреблением продуктов, содержащих остаточные количества пестицидов. Это, в свою очередь, способствует повышению доверия потребителей и улучшению репутации производителей, что является важным аспектом в условиях современного рынка.

В последнее время в документ были внесены изменения, касающиеся уточнения методических подходов и обновления параметров, что связано с развитием аналитических технологий. Эти дополнения направлены на повышение точности и надежности методов определения тиаметоксама, что отражает стремление к постоянному улучшению стандартов в области контроля качества пищевых продуктов.