Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 54156-2010 Посуда и приборы столовые из коррозионно-стойкой стали для детей и подростков. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ Р 54156-2010
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСУДА И ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ ИЗ КОРРОЗИОННО-СТОЙКОЙ СТАЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ
Технические условия
Table utensils made from stainless steel for children and teenagers. Specifications
ОКС 97.040.60
Дата введения 2012-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом "Уральский институт металлов" (ОАО "УИМ")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 367 "Чугун, прокат и металлоизделия"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 декабря 2010 г. N 915-ст
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Октябрь 2019 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на посуду, используемую для приготовления пищи, хранения и переноски пищевых продуктов, а также столовые приборы для сервировки стола из коррозионно-стойкой (нержавеющей) стали (далее - изделия), предназначенные для детей и подростков.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 9.032 Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия лакокрасочные. Группы, технические требования и обозначения
ГОСТ 9.302 (ИСО 1463-82, ИСО 2064-80, ИСО 2106-82, ИСО 2128-76, ИСО 2177-85, ИСО 2178-82, ИСО 2360-82, ИСО 2361-82, ИСО 2819-80, ИСО 3497-76, ИСО 3543-81, ИСО 3613-80, ИСО 3882-86, ИСО 3892-80, ИСО 4516-80, ИСО 4518-80, ИСО 4522-1-85, ИСО 4522-2-85, ИСО 4524-1-85, ИСО 4524-3-85, ИСО 4524-5-85, ИСО 8401-86) Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Методы контроля
ГОСТ 166 (ИСО 3599-76) Штангенциркули. Технические условия
ГОСТ 427 Линейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 577 Индикаторы часового типа с ценой деления 0,01 мм. Технические условия
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 2695 Пиломатериалы лиственных парод. Технические условия
ГОСТ 2991 Ящики дощатые неразборные для грузов массой до 500 кг. Общие технические условия
ГОСТ 3560 Лента стальная упаковочная. Технические условия
ГОСТ 4784 Алюминий и сплавы алюминиевые деформируемые. Марки
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 54156-2010» устанавливает технические условия для столовой посуды и приборов, изготовленных из коррозионно стойкой стали, предназначенных для детей и подростков. Он охватывает требования, касающиеся безопасности, качества и эксплуатационных характеристик изделий, что делает его важным для производителей и поставщиков, работающих в данной области. Стандарт применяется на территории Российской Федерации и может быть использован как основа для разработки новых продуктов и их сертификации.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры, определяющие качество и безопасность изделий, а также требования к материалам, из которых они изготовлены. В документе указаны допустимые уровни содержания вредных веществ, а также требования к механическим свойствам и устойчивости к коррозии. Эти параметры обеспечивают защиту здоровья детей и подростков при использовании столовой посуды и приборов.
Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в соответствии с установленными методиками. Стандарт определяет классификацию изделий по различным критериям, таким как размер, форма и функциональные характеристики, а также измеряемые величины, которые необходимо учитывать при проведении испытаний. Это позволяет гарантировать, что продукция соответствует заявленным требованиям и безопасна для потребителей.
Целевая аудитория документа включает производителей, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также государственные и частные организации, занимающиеся сертификацией продукции. Стандарт служит ориентиром для всех участников рынка, обеспечивая единые требования к качеству и безопасности столовой посуды и приборов для детей.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, что, в свою очередь, способствует охране здоровья детей и подростков. Соблюдение требований ГОСТ Р 54156-2010 позволяет производителям минимизировать риски, связанные с использованием небезопасных материалов и технологий. Кроме того, стандарт способствует повышению доверия со стороны потребителей и контролирующих органов, что важно для успешной коммерческой деятельности.
В переиздании документа учтены последние изменения в области безопасности и качества, а также актуализированы методы испытаний. Это позволяет обеспечить соответствие современным требованиям и лучшим практикам, что делает стандарт более эффективным инструментом в области контроля качества столовой посуды и приборов для детей и подростков.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 54155-2010 Посуда стальная эмалированная для детей и подростков. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ Р 54114-2010 Передвижные устройства и системы для хранения водорода на основе гидридов металлов
ГОСТ Р 54113-2010 Соединительные устройства для многократной заправки сжатым водородом наземных транспортных средств
РД 39-0147103-390-87 Методические указания. Поточные вибрационные плотномеры. Методика поверки
СН 104-81 Нормы задела в жилищном строительстве с учетом комплексной застройки
МУ 34-70-032-82 Методические указания по технологическому расчету при проектировании обессоливающих установок с блочным включением фильтров (с использованием ЭВМ)