ГОСТ Р 55569-2013 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение протеиногенных аминокислот методом капиллярного электрофореза

Документ «ГОСТ Р 55569-2013» устанавливает методику определения протеиногенных аминокислот в кормах, комбикормах и комбикормовом сырье с использованием капиллярного электрофореза. Он предназначен для применения в области ветеринарии, агрономии и пищевой промышленности, обеспечивая стандартизацию процессов анализа и контроля качества кормов. Стандарт служит основой для оценки питательной ценности кормов и их соответствия установленным требованиям.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методика проведения анализа, параметры испытаний, а также требования к оборудованию и реактивам. Стандарт описывает условия, при которых должны проводиться испытания, включая температурный режим, время анализа и спецификации используемых капилляров. Это обеспечивает воспроизводимость результатов и их сопоставимость между различными лабораториями.

Важные технические детали включают в себя классификацию аминокислот, которые подлежат анализу, а также измеряемые величины, такие как концентрация аминокислот в образцах. Стандарт также определяет допустимые пределы ошибок измерений и методы валидации полученных данных. Эти аспекты критически важны для точной оценки питательной ценности кормов и комбикормов.

Целевая аудитория документа включает производителей кормов, лаборатории, занимающиеся анализом кормов, а также контролирующие органы, ответственные за безопасность и качество продукции. Стандарт позволяет обеспечить единообразие в методах анализа и способствует повышению доверия к результатам испытаний, что, в свою очередь, влияет на безопасность и качество кормов, используемых в животноводстве.

Практическое значение стандарта заключается в его способности повысить качество кормов и комбикормов, что непосредственно влияет на здоровье животных и безопасность пищевой продукции. Стандарт также способствует улучшению условий труда в лабораториях за счёт стандартизации процессов, что уменьшает вероятность ошибок и повышает эффективность работы. Внесённые изменения в стандарт отражают актуальные научные достижения и технологические новшества в области анализа аминокислот, что позволяет поддерживать его актуальность и соответствие современным требованиям.