Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ EN 14958-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для размола и получения муки и крупчатки. Требования безопасности и гигиены (с Поправкой)
ГОСТ EN 14958-2013
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Машины и оборудование для пищевой промышленности
МАШИНЫ ДЛЯ РАЗМОЛА И ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ И КРУПЧАТКИ
Требования безопасности и гигиены
Food processing machinery. Machinery for grinding and processing flour and semolina. Safety and hygiene requirements
МКС 67.260
Дата введения 2016-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным унитарным предприятием "Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении" (ВНИИНМАШ)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 44-2013 от 14 ноября 2013 г.)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Казахстан |
KZ
|
Госстандарт Республики Казахстан |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Украина |
UA |
Госпотребстандарт Украины |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17 апреля 2014 г. N 371-ст межгосударственный стандарт ГОСТ EN 14958-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г.
5 Настоящий стандарт идентичен европейскому региональному стандарту EN 14958:2006+A1:2009* Food processing machinery - Machinery for grinding and processing flour and semolina - Safety and hygiene requirements (Оборудование для пищевой промышленности. Машины для размола и обработки муки и крупчатки. Требования безопасности и гигиены).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Перевод с английского языка (en).
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным европейским региональным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.
Степень соответствия - идентичная (IDT)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ EN 14958 2013» устанавливает требования безопасности и гигиены для машин и оборудования, используемого в пищевой промышленности, в частности, для размола и получения муки и крупчатки. Стандарт применяется на всех этапах жизненного цикла оборудования — от проектирования и производства до эксплуатации и утилизации. Его основная цель заключается в обеспечении безопасных условий труда и защиты здоровья работников, а также в повышении качества производимой продукции.
Ключевые аспекты, регламентируемые стандартом, включают требования к конструкции, материалам, а также к процессам эксплуатации и обслуживания машин. В документе описаны методы испытаний, которые должны проводиться для оценки соответствия оборудования установленным требованиям. Параметры, такие как уровень шума, вибрации и безопасность электрических компонентов, также подлежат обязательной проверке.
Технические детали, предусмотренные стандартом, охватывают условия испытаний, классификацию машин по их функциональным характеристикам и измеряемые величины, которые необходимы для оценки их работы. Стандарт также включает рекомендации по маркировке и документации, что позволяет пользователям эффективно ориентироваться в характеристиках и условиях эксплуатации оборудования.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей машин и оборудования для пищевой промышленности, лаборатории, проводящие испытания, а также контролирующие органы, осуществляющие надзор за соблюдением норм безопасности. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции современным требованиям и стандартам качества.
Практическое значение «ГОСТ EN 14958 2013» заключается в его влиянии на безопасность труда, качество продукции и охрану окружающей среды. Соблюдение требований стандарта способствует снижению рисков, связанных с эксплуатацией оборудования, и повышает доверие потребителей к производимой продукции. В документе также содержатся изменения и дополнения, касающиеся новых технологий и методов, что позволяет поддерживать актуальность стандартов в условиях быстро меняющейся производственной среды.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ ISO 8178-1-2013 Двигатели внутреннего сгорания поршневые. Измерение выброса продуктов сгорания. Часть 1. Измерение выбросов газов и частиц на испытательных стендах
СП 158.13330.2014 Здания и помещения медицинских организаций. Правила проектирования (с Изменениями N 1-6)
Проект СП Порядок разработки и состав проектной документации на строительство зданий и сооружений жилищно-гражданского назначения
ГОСТ IEC 60034-29-2013 Машины электрические вращающиеся. Часть 29. Эквивалентные методы нагрузки и наложения. Косвенное определение превышения температуры (с Поправкой)
ГОСТ IEC 61010-2-020-2013 Безопасность электрических контрольно-измерительных приборов и лабораторного оборудования. Часть 2-020. Частные требования к лабораторным центрифугам (Переиздание)
РМД 30-23-2014 Санкт-Петербург Руководство по проектированию инженерной подготовки территории, инженерных сетей и благоустройства кварталов жилой и общественно-деловой застройки