Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 57022-2016 Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации органического производства (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ Р 57022-2016
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Продукция органического производства
ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Organic production. The procedure of voluntary certification of organic production
ОКС 03.120.20
Дата введения 2017-01-01
1 РАЗРАБОТАН Комитетом Государственной Думы по аграрным вопросам
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 40 "Продукция органического производства"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 августа 2016 г. N 906-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
ВНЕСЕНЫ: Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28.02.2022 N 93-ст c 01.06.2022; Изменение № 2, утвержденное и введенное в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29.12.2023 № 1747-ст c 01.06.2024
Изменения N 1, 2 внесены изготовителем базы данных по тексту ИУС N 5, 2022; ИУС № 4, 2024
Введение
Целью настоящего стандарта является установление единого порядка добровольной сертификации органического производства на соответствие требованиям [1] (статья 4, часть 2).
Настоящий стандарт предназначен для широкого круга потенциальных пользователей, включающих в себя производителей органической продукции и экспертов по сертификации.
Настоящий стандарт устанавливает порядок добровольной сертификации органического производства:
- взаимодействие органов по сертификации органического производства и заявителей;
- проведение проверки и оценки органического производства;
- принятие решений о сертификации органического производства;
- оформление сертификатов соответствия органического производства.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает порядок добровольной сертификации органического производства продукции (далее - сертификация органического производства) на соответствие требованиям [1] (статья 4, часть 2).
Настоящий стандарт предназначен для применения органами по сертификации органического производства, юридическими лицами, независимо от организационно-правовой формы или индивидуальными предпринимателями, претендующими на получение сертификата соответствия органического производства или держателями сертификатов соответствия органического производства.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 56104-2014 Продукты пищевые органические. Термины и определения
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 57022-2016» устанавливает порядок проведения добровольной сертификации продукции органического производства в Российской Федерации. Его основное назначение заключается в создании единой системы оценки соответствия органической продукции, что позволяет гарантировать потребителям высокое качество и безопасность продуктов, произведённых с соблюдением органических стандартов. Стандарт применяется как для производителей органической продукции, так и для организаций, осуществляющих сертификацию.
Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются требования к методам производства, условиям испытаний, а также параметры, которые должны быть соблюдены для получения сертификата. В документе описаны процедуры сертификации, включая этапы подготовки, проверки и выдачи сертификатов, что обеспечивает прозрачность и доверие к процессу сертификации. Также регламентированы требования к документации, необходимой для подтверждения статуса органического производства.
Важные технические детали стандарта касаются условий испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях. Измеряемые величины включают содержание пестицидов, нитратов и других химических веществ, а также соответствие агрономическим практикам, принятым в органическом сельском хозяйстве. Классификация продукции осуществляется на основании анализа соответствия установленным критериям, что позволяет точно определить её органический статус.
Целевая аудитория стандарта включает производителей органической продукции, лаборатории, занимающиеся испытаниями, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области органического сельского хозяйства. Данный документ служит основой для формирования доверия между производителями и потребителями, а также способствует развитию рынка органической продукции в России.
Практическое значение стандарта заключается в повышении безопасности и качества органической продукции, что в свою очередь влияет на здоровье потребителей и охрану окружающей среды. Стандарт также способствует улучшению условий труда на предприятиях, занимающихся производством органических товаров, путем установления четких требований к процессам и условиям работы. Изменение N 1, внесённое в стандарт, уточняет некоторые аспекты сертификации, что делает его более актуальным и соответствующим современным требованиям рынка.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»