Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р 57233-2016 Продукция микробиологическая. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ Р 57233-2016
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОДУКЦИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ
Правила приемки и методы отбора проб
Microbiological products. Acceptance regulations and methods of sampling
ОКС 07.100.01
Дата введения 2017-05-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Некоммерческим партнерством "Координационно-информационный центр содействия предприятиям по вопросам безопасности химической продукции" при участии ООО "Центр промышленной биотехнологии имени княгини Е.Р.Дашковой"
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 326 "Биотехнологии"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 ноября 2016 г. N 1621-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продукцию микробиологической промышленности и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.
Стандарт не распространяется на кормовые дрожжи и ферментные препараты.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 18321 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции
ГОСТ 10354 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 29169 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29227 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 29230 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется принять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется принять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Правила приемки
3.1 Продукцию микробиологического синтеза принимают партиями. Партией считается любое количество продукции, изготовленное за один технологический цикл, однородное по показателям качества и оформленное одним документом о качестве.
3.2 В документе о качестве указывают:
- наименование предприятия-изготовителя и товарный знак;
- наименование продукта;
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р 57233-2016» устанавливает правила приемки и методы отбора проб для микробиологической продукции. Он применяется в различных сферах, включая производство, лабораторные исследования и контроль качества, обеспечивая единые подходы к оценке микробиологических характеристик продукции. Основной целью стандарта является создание условий для достоверной оценки безопасности и качества микробиологических продуктов, что имеет важное значение для здоровья населения и защиты окружающей среды.
В документе регламентируются методы отбора проб, их количество и условия, при которых проводятся испытания. Учитываются параметры, такие как температура, влажность и срок хранения образцов, что позволяет минимизировать влияние внешних факторов на результаты анализа. Также прописаны требования к упаковке и транспортировке проб, что обеспечивает их сохранность и целостность до момента проведения испытаний.
Ключевыми аспектами стандарта являются классификация микробиологической продукции и определение измеряемых величин, таких как общее количество микробов, наличие патогенных микроорганизмов и уровень загрязнения. Эти параметры помогают в оценке соответствия продукции установленным нормам и требованиям, что критически важно для производителей и контролирующих органов. Стандарт также описывает методы, которые должны использоваться для анализа, включая как традиционные, так и современные молекулярно-генетические техники.
Целевая аудитория документа включает производителей микробиологической продукции, лаборатории, занимающиеся анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области безопасности пищевых продуктов и медицинских изделий. Стандарт способствует унификации подходов к контролю качества и безопасности, что является важным шагом к повышению доверия потребителей к микробиологической продукции.
Практическое значение «ГОСТ Р 57233-2016» заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, что в свою очередь способствует охране здоровья населения. Стандарт также помогает улучшить условия труда в лабораториях и на производственных площадках, обеспечивая более четкие и безопасные процедуры работы с микробиологическими образцами. Наличие изменений и дополнений к стандарту отражает актуализацию требований в соответствии с новыми научными данными и технологическими достижениями, что позволяет поддерживать высокие стандарты качества и безопасности в данной области.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ Р 57231-2016 Совместимость технических средств электромагнитная. Композиты полимерные радиопоглощающие конструкционные. Общие технические условия
ГОСТ Р 57230-2016 (МЭК 62852:2014) Системы фотоэлектрические. Соединители постоянного тока. Классификация, требования к конструкции и методы испытаний
ГОСТ Р 57229-2016 (МЭК 62817:2014) Системы фотоэлектрические. Устройства слежения за Солнцем. Технические условия
ГОСТ Р 57234-2016 Продукция микробиологическая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ Р 57232-2016 Препарат ферментный амилосубтилин ГЗх. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ 10671.1-2016 Реактивы. Метод определения примеси кремнекислоты