ГОСТ Р 57878-2017 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений (Издание с Поправкой)

Документ «ГОСТ Р 57878 2017» предназначен для регламентации методов определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений. Он применяется в сельском хозяйстве, в частности, в племенном животноводстве, для оценки и контроля продуктивности животных. Стандарт способствует унификации подходов к проведению исследований и оценке результатов, что, в свою очередь, позволяет повысить эффективность работы в данной области.

В ГОСТе регламентируются методы измерения таких параметров, как удой, содержание жира и белка в молоке, а также другие показатели, отражающие продуктивные качества скота. Документ содержит требования к проведению испытаний, включая условия, при которых должны проводиться измерения, и описывает необходимые процедуры для получения достоверных результатов. Это позволяет обеспечить сопоставимость данных, получаемых в различных хозяйствах и лабораториях.

Ключевыми аспектами стандарта являются классификация животных по их продуктивности и методики, используемые для оценки этих характеристик. В документе также рассматриваются параметры, которые необходимо учитывать при проведении испытаний, такие как возраст, порода и условия содержания скота. Это обеспечивает более точную и объективную оценку продуктивности, что является важным для принятия управленческих решений в области племенного животноводства.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей сельскохозяйственной продукции, научные и исследовательские лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся проверкой и сертификацией племенного скота. Документ служит важным инструментом для специалистов, работающих в области животноводства, и способствует повышению качества продукции на рынке.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда в процессе проведения испытаний. Стандартизация методов оценки продуктивности позволяет улучшить совместимость данных, что в свою очередь способствует более эффективному управлению племенным скотом и повышению его продуктивности. Издание с поправкой включает уточнения и дополнения, касающиеся актуальных методик и новых подходов к оценке параметров, что делает его более современным и соответствующим текущим требованиям отрасли.