ГОСТ Р 56674-2018 Посуда кухонная с противопригорающим покрытием литая из алюминиевых сплавов. Общие технические условия

Документ «ГОСТ Р 56674 2018» устанавливает общие технические условия для кухонной посуды с противопригорающим покрытием, изготовленной из алюминиевых сплавов. Стандарт применяется в производстве и контроле качества кухонной посуды, предназначенной для использования в бытовых и профессиональных условиях. Основное назначение документа — обеспечить высокие требования к безопасности, долговечности и функциональности посуды, что имеет важное значение для потребителей и производителей.

В стандарте регламентируются ключевые аспекты, такие как требования к материалам, технологиям производства и характеристикам противопригорающего покрытия. Описаны методы испытаний, включая проверку на прочность, устойчивость к коррозии и термическую стабильность. Также указаны параметры, которые должны быть соблюдены для достижения необходимого качества, включая толщину покрытия и его адгезию к основанию.

Технические детали, предусмотренные стандартом, включают условия испытаний, классификации посуды в зависимости от её назначения и измеряемые величины, такие как теплопроводность и коэффициент трения. Эти параметры критически важны для оценки эксплуатационных характеристик посуды и её соответствия заявленным требованиям. Стандарт также определяет методы контроля и проверки, которые должны применяться на разных этапах производства.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей кухонной посуды, лаборатории, занимающиеся испытаниями и сертификацией, а также контролирующие органы, отвечающие за соблюдение стандартов качества. Важность документа заключается в его роли в обеспечении безопасности и качества продукции, что напрямую влияет на здоровье потребителей и репутацию производителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ Р 56674 2018 позволяет минимизировать риски, связанные с использованием посуды, а также обеспечить её долговечность и эффективность. Стандарт способствует повышению совместимости продукции различных производителей и упрощает процесс сертификации и контроля качества.

В последующих редакциях документа могут быть внесены изменения, касающиеся новых методов испытаний и обновлённых требований к материалам. Эти дополнения направлены на улучшение качества продукции и адаптацию к современным технологиям производства. Таким образом, стандарт остаётся актуальным инструментом для обеспечения высоких стандартов на рынке кухонной посуды.