ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019 Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик

ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Приборы бытовые электрические для приготовления пищи

Часть 1

ПЛИТЫ, ЖАРОЧНЫЕ ШКАФЫ, ПАРОВЫЕ ШКАФЫ И ГРИЛИ

Методы измерения функциональных характеристик

Household electric cooking appliances. Part 1. Ranges, ovens, steam ovens and grills. Methods for measuring the performance

ОКС 97.040.20

Дата введения 2020-06-01

Предисловие

1 ПОДГОТОВЛЕН Обществом с ограниченной ответственностью "МП Сертификационная лаборатория бытовой электротехники ТЕСТБЭТ" (ООО "ТЕСТБЭТ") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 019 "Электрические приборы бытового назначения"

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 ноября 2019 г. N 1270-ст

4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту МЭК 60350-1:2016 "Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик", издание 2.0 ("Household electric cooking appliances - Part 1: Ranges, ovens, steam ovens and grills - Methods for measuring the performance", IDT).

________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов и документов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА

5 ВЗАМЕН ГОСТ Р МЭК 60350-2011

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

Введение

В соответствии с соглашением по техническим барьерам в торговле Всемирной торговой организации (Соглашение по ТБТ ВТО) применение международных стандартов является одним из важных условий, обеспечивающих устранение технических барьеров в торговле.

Применение международных стандартов осуществляется путем принятия международных стандартов в качестве региональных или национальных стандартов.

С целью обеспечения взаимопонимания национальных органов по стандартизации в части применения международного стандарта Международной электротехнической комиссии (IEC) подготовлен ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019 "Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик".

Требования к методам испытаний выделены курсивом.

Термины, применяемые в настоящем стандарте, выделены полужирным шрифтом.

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает методы измерения функциональных характеристик электрических плит, жарочных шкафов, паровых шкафов и грилей для бытового использования.

Жарочные шкафы, рассматриваемые в настоящем стандарте, могут быть с/без функции микроволновой печи.

Изготовителю следует определить основную кухонную функцию прибора - микроволновая функция или термический нагрев. Основную функцию приготовления пищи измеряют существующим методом в соответствии с потреблением энергии. Если основная функция приготовления пищи заявлена в руководстве по эксплуатации как микроволновая функция, то для измерения потребления энергии применяют МЭК 60705. Если основная функция приготовления пищи заявлена как термический нагрев, то для измерения потребления энергии применяют МЭК 60350-1.

Если основная функция не заявлена изготовителем, то функциональные характеристики микроволновой функции и термического нагрева следует измерить, по мере возможности.

Примечания

1 Для измерения потребления энергии и времени нагрева нагрузки (см. 7.4) требования настоящего стандарта не применяют:

- в комбинации с микроволновой печью;

- к жарочным шкафам с поддоном с возвратно-поступательным движением или поворотным столом;

- к жарочным шкафам малого объема;

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

ГОСТ Р МЭК 60350-1-2019 Приборы бытовые электрические для приготовления пищи. Часть 1. Плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Методы измерения функциональных характеристик

Номер документа

МЭК 60350-1-2019

Вид документа

Нормативно-технический документ

Принявший орган

Применяется с 01.06.2020 взамен ГОСТ Р МЭК 60350-2011

Классификация ОКС

97 Бытовая техника и торговое оборудование. Отдых. Спорт 97.040 Кухонное оборудование

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «ГОСТ Р МЭК 60350 1 2019» представляет собой стандарт, регулирующий методы измерения функциональных характеристик бытовых электрических приборов для приготовления пищи, таких как плиты, жарочные шкафы, паровые шкафы и грили. Основное назначение данного стандарта заключается в установлении единых требований к измерениям, что обеспечивает сопоставимость результатов и повышает качество продукции на рынке. Стандарт применяется как для производителей, так и для лабораторий, занимающихся испытаниями и контролем качества данных приборов.

В документе регламентируются ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры, которые необходимо измерять, и требования к условиям проведения испытаний. Основное внимание уделяется таким характеристикам, как температура, время приготовления, эффективность использования энергии и другие функциональные показатели, которые влияют на производительность и безопасность приборов. Это позволяет обеспечить высокие стандарты качества и надежности бытовой техники.

Технические детали, указанные в стандарте, включают описание условий испытаний, таких как температура окружающей среды и относительная влажность, а также классификацию приборов по различным параметрам. Измеряемые величины, такие как мощность, время нагрева и другие, должны соответствовать установленным нормам, что позволяет гарантировать безопасность и эффективность использования приборов. Стандарт также описывает процедуры, которые должны быть выполнены для достижения точных и воспроизводимых результатов.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей бытовой техники, испытательные лаборатории и контролирующие органы, которые занимаются оценкой соответствия продукции. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соблюдения требований безопасности и качества, а также для повышения доверия потребителей к продукции, что в свою очередь способствует развитию рынка бытовых электрических приборов.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество бытовых электрических приборов, а также на охрану труда и совместимость с другими устройствами. Стандарт способствует снижению рисков, связанных с использованием таких приборов, и обеспечивает защиту прав потребителей. В 2019 году в стандарт были внесены изменения, касающиеся уточнения методов испытаний и параметров, что позволяет более точно оценивать функциональные характеристики приборов и улучшать их качество.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.