Изменение N 1 ГОСТ 33723-2016 Дистиллят зерновой. Технические условия

Документ «Изменение N 1 ГОСТ 33723 2016 Дистиллят зерновой Технические условия» предназначен для уточнения и дополнения требований к дистиллятам, получаемым из зерновых культур. Он применяется в области производства и контроля качества алкогольной продукции, а также в научных исследованиях, связанных с данной категорией товаров. Основное назначение документа заключается в обеспечении единства требований к качеству и безопасности дистиллятов, что способствует их правильной классификации и стандартизации.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры качества и требования к сырьевым материалам. В документе описаны методы анализа, включая физико-химические и органолептические испытания, которые позволяют оценить такие характеристики, как крепость, аромат, вкус и цвет дистиллята. Также определены допустимые пределы содержания вредных веществ и примесей, что важно для обеспечения безопасности продукции.

Важные технические детали включают условия испытаний, которые должны проводиться в специализированных лабораториях, аккредитованных для выполнения подобных анализов. Классификация дистиллятов осуществляется на основе их органолептических и химических свойств, что позволяет производителям и контролирующим органам точно идентифицировать продукцию. Измеряемые величины, такие как содержание алкоголя и летучих соединений, являются ключевыми для оценки качества дистиллятов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей дистиллятов, лаборатории, занимающиеся их анализом, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и правил в области алкогольной продукции. Стандарт служит основой для разработки внутренних регламентов и инструкций, что способствует повышению уровня качества и безопасности производимой продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество дистиллятов, а также на охрану труда при их производстве. Соблюдение установленных требований позволяет минимизировать риски, связанные с употреблением алкогольной продукции, а также обеспечивает совместимость с международными стандартами. Изменения, внесенные в документ, касаются уточнения методов испытаний и обновления требований к качеству, что позволяет адаптировать стандарт к современным условиям производства и потребления дистиллятов.