ГОСТ 13361-67 Ящики дощатые неразборные для мясной, молочной и птицеводческой продукции (с Изменением N 1)

Документ ГОСТ 13361-67 устанавливает требования к ящикам дощатым неразборным, предназначенным для упаковки и транспортировки мясной, молочной и птицеводческой продукции. Стандарт применяется на предприятиях, занимающихся производством, переработкой и реализацией указанных продуктов, а также в логистических компаниях, обеспечивающих их доставку. Основная цель документа — гарантировать сохранность и безопасность продукции в процессе хранения и транспортировки.

В ГОСТе регламентируются ключевые аспекты, такие как размеры ящиков, используемые материалы, а также методы испытаний на прочность и устойчивость к воздействиям внешней среды. Установлены требования к качеству древесины, из которой изготавливаются ящики, чтобы обеспечить защиту содержимого от загрязнений и повреждений. Также прописаны параметры, касающиеся герметичности и возможности повторного использования упаковки.

Технические детали, указанные в документе, включают условия испытаний, которые должны проводиться для проверки соответствия ящиков установленным требованиям. Классификация ящиков осуществляется по их размерам и типам, что позволяет оптимально использовать упаковку в зависимости от вида продукции. Измеряемые величины, такие как прочность на сжатие и устойчивость к влаге, играют важную роль в оценке качества упаковки.

Целевая аудитория стандарта включает производителей упаковки, лаборатории, занимающиеся испытаниями и контролем качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в области упаковки пищевых продуктов. Стандарт способствует унификации требований к упаковке, что важно для обеспечения безопасности и качества продукции на рынке.

Практическое значение ГОСТ 13361-67 заключается в его влиянии на безопасность и качество упаковки, что, в свою очередь, отражается на сохранности и свежести продуктов. Стандарт также способствует улучшению условий труда на предприятиях, где осуществляется упаковка и транспортировка, за счёт повышения надежности используемых материалов. Изменение N 1, внесенное в стандарт, уточняет требования к материалам и методам испытаний, что позволяет улучшить характеристики упаковки и повысить её эффективность.