ГОСТ 24740-81 Линии упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Типы и основные параметры. Общие технические требования

Документ «ГОСТ 24740 81» устанавливает типы и основные параметры линий упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Основное назначение стандарта заключается в регламентации требований к оборудованию, используемому для упаковки, а также в обеспечении его соответствия современным требованиям безопасности и качества. Сфера применения охватывает предприятия пищевой промышленности, занимающиеся производством и упаковкой напитков, а также лаборатории, проводящие испытания упаковочного оборудования.

Стандарт включает в себя ключевые аспекты, такие как методы испытаний, параметры упаковки и требования к качеству. Регламентируются размеры и форма бутылок, а также условия их наполнения и герметизации. В документе также описываются процедуры контроля, которые необходимы для подтверждения соответствия оборудования установленным нормам.

Важные технические детали включают классификацию линий упаковывания по производительности и типам используемого оборудования. Условия испытаний, такие как температура, давление и скорость потока, также четко определены. Измеряемые величины, такие как степень наполнения и герметичность, играют ключевую роль в обеспечении качества упаковки и безопасности продукции.

Целевая аудитория стандарта включает производителей упаковочного оборудования, лаборатории, осуществляющие контроль качества, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в пищевой отрасли. Стандарт служит основой для разработки технических условий и спецификаций, что способствует повышению уровня безопасности и качества упаковки жидкой пищевой продукции.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество упаковываемой продукции, что, в свою очередь, обеспечивает защиту потребителей. Соблюдение требований ГОСТ 24740 81 способствует улучшению условий труда на производстве и повышению совместимости различных типов упаковочного оборудования. При наличии изменений или дополнений к стандарту, они обычно касаются уточнения требований к новым технологиям упаковки и улучшения методов контроля качества.