Качественное и количественное определение каптана и фталана в вине, виноградном соке, листьях и ягодах винограда, в почве и воде

Документ «Качественное и количественное определение каптана и фталана в вине, виноградном соке, листьях и ягодах винограда, в почве и воде» предназначен для регламентации методов анализа и контроля содержания этих веществ в различных образцах. Он находит применение в области виноделия, агрономии и экологии, а также в лабораторной практике, связанной с оценкой качества продуктов и окружающей среды.

Ключевыми аспектами документа являются методы определения каптана и фталана, включая хроматографические и спектроскопические подходы. Установлены параметры анализа, такие как пределы обнаружения, точность и воспроизводимость результатов. Требования к образцам, включая условия их подготовки и хранения, также детализированы для обеспечения достоверности полученных данных.

Важные технические детали включают спецификации условий испытаний, такие как температура, время экстракции и выбор растворителей. Документ описывает классификации образцов и измеряемые величины, что позволяет стандартизировать процессы и облегчает интерпретацию результатов. Эти аспекты имеют критическое значение для получения надежной информации о содержании каптана и фталана в исследуемых матрицах.

Целевая аудитория данного документа включает производителей винодельческой продукции, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, занимающиеся безопасностью продуктов и охраной окружающей среды. Стандарт служит основой для соблюдения нормативных требований и обеспечения качества продукции, что в свою очередь способствует защите здоровья потребителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество винодельческой продукции, а также на охрану труда в процессе производства. Соблюдение регламентируемых методов и требований позволяет минимизировать риски, связанные с присутствием вредных веществ, и обеспечивает совместимость продукции с установленными нормами. При внесении изменений или дополнений в документ, они касаются уточнения методов анализа и обновления пределов обнаружения, что повышает актуальность и применимость стандарта в современных условиях.