BS EN 14106-2003 Fat and oil derivatives Fatty Acid Methyl Esters (FAME) Determination of free glycerol content Производные жирных кислот и масел Метиловые эфиры жирных кислот (МЭЖК) Определение содержания свободного глицерина

Документ «BS EN 14106-2003» описывает методику определения содержания свободного глицерина в производных жиров и масел, а именно в метиловых эфирах жирных кислот (FAME). Этот стандарт применяется в производстве и анализе биодизельного топлива, а также в других областях, где используются жирные кислоты и их производные. Основное назначение документа заключается в установлении единых требований для обеспечения достоверности результатов анализа.

Стандарт регламентирует методы и процедуры испытаний, включая условия, при которых должны проводиться анализы. Он также устанавливает конкретные параметры, которые необходимо учитывать, такие как температура и время реакции. Используемые методы анализа детализируют подходы, позволяющие количественно определить уровень свободного глицерина в образцах.

Среди важных технических деталей представлены условия испытаний, включая использование специфического оборудования и реактивов. Классификации и измеряемые величины описаны с учетом точности и повторяемости результатов. Это важно для лабораторий и производителей, так как точность измерений влияет на качество конечного продукта.

Целевой аудиторией стандарта являются производители жиров и масел, аналитические лаборатории и контролирующие органы, занимающиеся обеспечением качества продукции. Они используют данный стандарт для соблюдения требований к качеству и безопасности продуктов на основе метиловых эфиров жирных кислот, что в свою очередь сказывается на экологии и здоровье населения.

Практическое значение «BS EN 14106-2003» заключается в повышении уровня безопасности и качества продукции, а также в обеспечении защиты труда на производстве. Стандарт помогает гарантировать, что рассматриваемые продукты соответствуют установленным требованиям, что способствует повышению доверия со стороны потребителей и регулирующих органов. С момента его публикации в документ вносились изменения, направленные на уточнение методов и улучшение их применимости в современных условиях.