BS EN ISO 5983-1-2005 Animal feeding stuffs - Determination of nitrogen content and calculation of crude protein content - Part 1: Kjeldahl method - CORR: April 30, 2009 Корма для животных - Определение содержания азота и расчет содержания грубого белка - Часть 1: Метод Кильдалья - CORR: 30 апреля 2009

Документ «BS EN ISO 5983-1-2005» определяет метод для определения содержания азота в кормах для животных и расчета содержания сырого белка с использованием метода Кьельдаля. Он применяется в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и научных исследованиях, где необходимо точно измерять уровень белка в кормах животных. Этот стандарт играет важную роль в обеспечении качества кормов и безопасности животных, а также в обеспечении соблюдения нормативных требований.

Основными аспектами, регламентируемыми в документе, являются описания метода Кьельдаля, включая условия испытаний, необходимые реактивы, а также процедуры подготовки образцов и их анализа. В документе описаны параметры, которые необходимо учитывать для достижения высокой точности измерений, такие как температура, время реакции и спецификации оборудования. Установлены критерии для контроля качества и дублирования результатов, что обеспечивает надежность проводимых тестов.

Важными техническими деталями являются требования к условиям проведения испытаний, включая необходимое оборудование и минимальные объемы проб. Документ также описывает классификации и измеряемые величины, включая количество азота, которое затем преобразуется в содержание белка. При соблюдении всех указанных условий можно гарантировать высокую точность и воспроизводимость результатов, что критично для лабораторий и производителей кормов.

Целевой аудиторией данного стандарта являются производители кормов, лаборатории, занимающиеся анализом, а также регулирующие органы, контролирующие соответствие продукции установленным требованиям. Понимание данного стандарта помогает участникам рынка принимать более обоснованные решения по выбору компонентов кормов и контролю их качества.

Практическое значение стандарта заключается в обеспечении высокой безопасности и качества кормов для животных, что, в свою очередь, способствует улучшению здоровья и продуктивности животных. Он также играет важную роль в соблюдении нормативных стандартов и может влиять на регуляции по охране труда в кормопроизводственной отрасли. Изменения, внесенные в документ в апреле 2009 года, касаются уточнения процедур и методов, что повышает его актуальность и применимость в современных условиях.