BS ISO 23130-2020 Milking and cooling machine installations - Monitoring device for bulk milk cooling tanks - Requirements Установки для молочного производства и охлаждения - Устройство для контроля охлаждения молока в бункерах - Требования

Документ «BS ISO 23130-2020» посвящен требованиям к устройствам мониторинга для баков охлаждения крупномасштабного молока в установках доения и охлаждения. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении безопасной и эффективной работы таких установок. Он применяется в различных сферах, связанных с молочной продукцией, включая фермерское хозяйство, молочные заводы и контролирующие организации.

Документ регламентирует ключевые аспекты, включая методы и параметры, необходимые для оценки производительности устройств мониторинга. Установлены требования к точности измерений, способам испытаний и оценке производительности, что позволяет гарантировать технологическую надежность и функциональность устройств. Важным аспектом являются условия испытаний, которые задают строгость требований и обеспечивают достоверность результатов.

Целевая аудитория данного стандарта охватывает производителей оборудования, исследовательские лаборатории, а также государственные и частные контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм безопасности и качества. Учитывая специфику работы с молочной продукцией, стандарт способствует повышению эффективности процессов производства и обеспечения высокого уровня санитарных норм.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда, что в свою очередь обеспечивает защиту потребителей. Соблюдение данного стандарта приводит к повышению уровня совместимости различных систем и оборудования, используемого в молочной промышленности. Также были внесены изменения и дополнения к предыдущим версиям, направленные на улучшение требований к новым технологиям и методам испытаний.