DIN EN 15510-2017 Animal feeding stuffs - Methods of sampling and analysis - Determination of calcium, sodium, phosphorus, magnesium, potassium, iron, zinc, copper, manganese, cobalt, molybdenum and lead by ICP-AES

Стандарт «DIN EN 15510-2017» устанавливает методы выборки и анализа кормов для животных, сосредотачиваясь на определении содержания ключевых элементов, таких как кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо, цинк, медь, марганец, кобальт, молибден и свинец с использованием метода атомной эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанным плазменным источником (ICP-AES). Основное назначение документа заключается в предоставлении надежных методов, обеспечивающих точность и воспроизводимость результатов анализа, что критически важно для обеспечения качества кормов и безопасности животных.

Ключевые аспекты стандарта включают описания методов отбора проб, определения и количественного анализа минералов и микроэлементов в кормах. Стандарт также регламентирует требования к условиям тестирования, включая подготовку образцов, параметры анализа и последовательность выполнения процедур для достижения необходимых точностей. Это включает в себя строгие требования к калибровке и проверке оборудования, что позволяет получать надежные и сопоставимые результаты.

Важные технические детали также охватывают условия испытаний, такие как температура и время предварительной обработки образцов, что может влиять на конечные результаты. Измеряемые величины описывают концентрации определенных элементов, ослежащих определенное воздействие на здоровье животных и, впоследствии, на безопасность продуктов животного происхождения. Актуальность стандартов подтверждается их соответствием международным требованиям, что позволяет обеспечить совместимость и признание результатов анализа.

Целевая аудитория документа включает производителей кормов, лаборатории, занимающиеся анализом кормов, а также контролирующие органы, которым необходимо управлять качеством и безопасностью продукции. Это руководство по методам анализа помогает в обеспечении соблюдения норм и стандартов, позволяя выдавать руководящие рекомендации правильного выбора и применения методов анализа.

Практическое значение стандарта связано с его вкладом в безопасность и качество кормов для животных, что в свою очередь влияет на здоровье животных и надежность продуктов животного происхождения для потребителей. В документе могут присутствовать уточнения, касающиеся улучшенных методов калибровки и анализа, что значительно повышает точность соответствующих тестов, отражая современные тенденции и требования в области ветеринарии и агрономии.