DIN EN 16855-2-2020 Walk-in cold rooms - Definition, thermal insulation performance and test methods - Part 2: Customized cold rooms; German version EN 16855-2:2018 Холодильные камеры для хранения - Определение, термальная изоляция и методы испытаний - Часть 2: Персонализированные холодильные камеры; немецкая версия EN 16855-2:2018

Документ «DIN EN 16855-2-2020 – Walk-in cold rooms – Definition, thermal insulation performance and test methods – Part 2: Customized cold rooms» определяет требования к конструкции и характеристикам индивидуально изготовленных холодильных камер. Он применяется в области проектирования, производства и эксплуатации таких помещений, обеспечивая их соответствие установленным стандартам качества и безопасности.

Основное содержание документа включает методы тестирования, параметры термической изоляции и требования к строительным материалам, используемым в холодильных камерах. Описаны процедуры оценки теплоизоляционных свойств, включая температурные и влажностные условия испытаний, а также классификации по различным критериям эффективности.

Важными аспектами являются методы измерения, например, тепловые потоки и температурные разности, которые должны быть зафиксированы в строгом соответствии с рекомендуемыми стандартами. Эти данные помогают в определении пригодности холодильных камер для конкретных эксплуатационных условий, таких как температура окружающей среды и ожидаемые нагрузочные циклы.

Целевая аудитория документа охватывает производителей холодильных установок, лаборатории, проводящие сертификацию, и контролирующие органы, отвечающие за соблюдение стандартов безопасности и качества. Стандарт также может быть полезен для архитекторов и проектировщиков, занимающихся созданием эффективных систем хранения продуктов.

Практическое значение данного стандарта заключается в обеспечении безопасности и надежности холодильных систем, что, в свою очередь, влияет на качество хранимых товаров и защиту труда работников. Документ способствует улучшению совместимости холодильных установок и снижению эксплуатационных рисков, что существенно для всех участников этого сектора.

Среди изменений и дополнений в новом издании следует отметить уточнение условий испытаний и улучшенные рекомендации по расчету термической эффективности, что усиливает требования к изоляционным материалам и конструктивным решениям.