DIN EN 17049-2018 Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Identification of tylosin, spiramycin, virginiamycin, carbadox and olaquindox at sub-additive levels in compound feed - Confirmatory analysis by LC-MS

Документ «DIN EN 17049-2018» определяет методы отбора проб и анализа кормов для животных с целью идентификации таких веществ, как тилацин, спирамицин, Virginiamycin, карбадокс и олаquиндокс на субдозах в кормовых смесях. Основное назначение стандарта — установить надежные методики, которые могут быть использованы для мониторинга и контроля уровней этих антибиотиков в кормах, что актуально для обеспечения безопасности кормов в животноводстве.

Стандарт регламентирует ряд ключевых аспектов, включая методы выборки проб, параметры, используемые в анализах, а также требования к верификации результатов. Спецификации методов, описанных в документе, основываются на известных научных принципах и результатах исследований в области аналитической химии, обеспечивая надежность и воспроизводимость анализов.

Технические детали включают условия испытаний, такие как температуры хранения, время экстракции и используемое оборудование. Это необходимо для достижения точных и корректных результатов. Измеряемые величины зависят от применяемых методов и могут варьироваться в зависимости от специфики исследуемого корма.

Целевой аудиторией документа являются производители кормов, аккредитованные лаборатории, а также контролирующие органы, которые занимаются проверкой и сертификацией безопасности кормов. Стандарт может служить основой для разработки внутренней документации и процессов контроля качества на производстве.

Практическое значение стандарта заключается в повышении безопасности кормов для животных и, соответственно, для потребителей продуктов животного происхождения. Он способствует улучшению контроля качества и соблюдению норм, что в свою очередь может повысить доверие к продукции на рынке. В документе также освещаются изменения и дополнения, касающиеся адаптации методов к новым требованиям, что подчеркивает его актуальность в условиях быстро развивающейся научной среды.