DIN EN 17374-2020 Animal feeding stuffs: Methods of sampling and analysis - Determination of inorganic arsenic in animal feed by anion-exchange HPLC-ICP-MS

Документ «DIN EN 17374-2020» определяет методы отбора и анализа кормов для животных с целью определения неорганического арсеника в них с помощью метода ионно-обменной хроматографии в сочетании с масс-спектрометрией с индуктивно связанной плазмой (HPLC-ICP-MS). Основное назначение стандарта заключается в установлении точных и воспроизводимых методов для оценки содержания неорганического арсеника, что имеет важное значение для обеспечения безопасности кормов и здоровья животных.

Стандарт охватывает ключевые регламентируемые аспекты, включая методы выборки кормов, подготовку образцов и схемы анализа. В нем детализируются параметры испытаний, включая условия работы, такие как температура и давление, а также требования к качеству реактивов и оборудования, используемого в процессе анализа. Подробно описаны также процедуры калибровки и валидации методов, что обеспечивает точность и надежность полученных результатов.

Важные технические детали включают следование протоколам, которые обеспечивают соответствие методологии установленным стандартам, а также классификацию образцов, влияние матрицы на измерения и условия, при которых проводятся испытания. Методология позволяет измерять содержание неорганического арсеника с высокой чувствительностью, что критически важно для принятия решений о качестве кормов и их воздействии на животных.

Целевая аудитория данного стандарта включает производителей кормов, лаборатории анализа, органы контроля и сертификации, а также исследовательские организации. Эти пользователи заинтересованы в высококачественном и безопасном производстве кормов, соответствующих требованиям регуляторов и стандартам безопасности.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность кормов и здоровья животных, а также на соблюдение норм и стандартов, связанных с охраной труда и пищевой безопасностью. Стандарт способствует повышению уровня качества кормов, что снижает риски возникновения заболеваний у животных и, как следствие, влияет на продовольственную безопасность. В версии документа 2020 года могут быть отражены изменения, связанные с обновлениями в методах анализа или новыми требованиями к качеству, что делает стандарт актуальным для современных условий применения.