ISO 5810-1982 Starches and Derived Products - Determination of Chloride Content - Potentiometric Method Крахмал и производные продукты — определение содержания хлорида — потенциометрический метод

Документ «ISO 5810-1982 Starches and Derived Products - Determination of Chloride Content - Potentiometric Method» предназначен для детального описания методов определения содержания хлорида в крахмалах и производных продуктах. Он применяется в горно-химической и пищевой промышленности для обеспечения точности измерений и контроля качества полуфабрикатов и конечной продукции.

Ключевыми аспектами стандарта являются описание потенциометрического метода, который позволяет определить содержание хлоридов с высокой степенью точности. Метод включает в себя строгие требования к выбору реагентов и условиям проведения испытаний, а также параметры, такие как необходимая температура и уровень pH растворов, что критично для получения надежных результатов.

Особое внимание в стандарте уделяется важным техническим деталям, таким как условия испытаний, контролируемые величины и характеристики используемого оборудования. Данный метод применяет определённые электродные системы для точного определения потенциала, что обеспечивает высокую стабильность и воспроизводимость результатов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей крахмала, лаборатории контроля качества, а также регулирующие органы, которые используют этот документ для оценки соответствия продукции установленным требованиям. Стандарт служит основой для разработки и внедрения методов анализа, соответствующих международным нормам.

Практическое значение стандарта охватывает важные аспекты обеспечения безопасности и качества продукции. Его соблюдение напрямую влияет на соответствие промышленной продукции стандартам, что способствует улучшению охраны труда, совместимости и общего уровня доверия потребителей к продуктам на рынке.

В документе также отмечены изменения и дополнения, касающиеся устаревших методов и технологий, которые улучшили процесс определения хлоридов, что further enhancing reliability of results. Это позволяет обеспечить совместимость с современными требованиями к качеству и безопасности в промышленности.