Типовой проект 801-5-11 Доильно-молочный блок на 2 установки УДТ-8 типа "Тандем" (варианты с панельными и кирпичными стенами). Альбом II. Задание заводу на изготовление щита управления

Документ «Типовой проект 801-5-11 Доильно-молочный блок на 2 установки УДТ-8 типа "Тандем" (варианты с панельными и кирпичными стенами). Альбом II. Задание заводу на изготовление щита управления» предназначен для проектирования и изготовления доильно-молочных блоков, которые применяются в молочной промышленности. Основное назначение данного документа заключается в стандартизации процессов производства и установки оборудования, что позволяет обеспечить высокое качество молока и его продуктов.

В документе регламентируются ключевые аспекты, такие как методы установки, параметры работы доильно-молочного блока, а также требования к материалам и конструкции. Уточняются условия, при которых должны проводиться испытания оборудования, включая температурные и влажностные режимы, а также требования к электрическим и механическим характеристикам систем управления.

Технические детали включают классификацию доильно-молочных установок, измеряемые величины, такие как производительность, эффективность и уровень шумов. Также в документе описаны условия, при которых осуществляется контроль качества на всех этапах производства и эксплуатации, что является важным для соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности.

Целевая аудитория документа включает производителей оборудования, проектировщиков, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм в молочной промышленности. Информация, содержащаяся в документе, будет полезна для специалистов, занимающихся разработкой и внедрением новых технологий в области доения и переработки молока.

Практическое значение данного стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество продукции и охрану труда. Стандартизация процессов и требований позволяет минимизировать риски, связанные с эксплуатацией оборудования, а также повысить эффективность работы молочных предприятий. В документе не указаны значительные изменения или дополнения, однако, при необходимости, могут быть внесены уточнения в соответствии с новыми технологиями и методами производства.