Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09 (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631)

Документ «Об утверждении СанПиН 2 3 2 2508 09» представляет собой нормативный акт, регулирующий санитарные правила и нормы в области охраны здоровья населения. Сфера его применения охватывает различные отрасли, включая здравоохранение, пищевую промышленность и другие области, где важно соблюдение санитарных требований для обеспечения безопасности и здоровья граждан.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы контроля за соблюдением санитарных норм, параметры, определяющие допустимые уровни загрязняющих веществ, а также требования к условиям хранения и транспортировки продукции. Важное внимание уделяется процедурам испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях с использованием стандартных методик, обеспечивающих достоверность результатов.

Технические детали, указанные в документе, включают классификацию объектов контроля и измеряемые величины, такие как уровень микробиологического загрязнения, химические параметры и физические характеристики продукции. Эти данные необходимы для оценки соответствия продукции установленным стандартам и обеспечения безопасности для потребителей.

Целевая аудитория данного документа включает производителей, лаборатории, контролирующие органы и другие заинтересованные стороны, которые обязаны следовать установленным санитарным нормам. Это важно для обеспечения высокого уровня качества продукции и защиты здоровья населения от потенциальных рисков.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение санитарных норм способствует снижению рисков возникновения заболеваний и обеспечивает совместимость продукции с международными стандартами. Важно отметить, что документ был отменён с 1 января 2021 года на основании постановления Правительства Российской Федерации от 8 октября 2020 года N 1631, что подразумевает необходимость адаптации к новым требованиям и стандартам.