Главная

Документы

Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09 (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631) СанПиН 2.3.2.2508-09 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03

Картотека документов

Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации

Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09 (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631) СанПиН 2.3.2.2508-09 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03

Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09 (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631)

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 27 апреля 2009 года N 24

Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09

Отменено с 1 января 2021 года на основании
постановления Правительства Российской Федерации
от 8 октября 2020 года N 1631

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.99 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650; 2002, N 1 (ч.I), ст.1; 2003, N 2, ст.167; N 27 (ч.I), ст.2700; 2004, N 35, ст.3607; 2005, N 19, ст.1752; 2006, N 1, ст.10; N 52 (ч.I), ст.5498; 2007 N 1 (ч.I), ст.21, 29; N 27, ст.3213; N 46, ст.5554; N 49, ст.6070; 2008, N 24, ст.2801; N 29 (ч.I), ст.3418; N 30 (ч.2), ст.3616; N 44, ст.4984; N 52 (ч.1), ст.6223; 2009, N 1, ст.17) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295; 2004, N 8, ст.663; N 47, ст.4666; 2005, N 39, ст.3953).

постановляю:

1. Утвердить СанПиН 2.3.2.2508-09 "Дополнения и изменения N 2 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" (приложение)

________________
Зарегистрированы Минюстом России 02.06.2003, регистрационный N 4613 с дополнениями и изменениями, зарегистрированными Минюстом России 16.06.2008, регистрационный номер 11848.

2. Ввести в действие указанные санитарные правила с 10 июня 2009 года.

Г.Г.Онищенко

Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
19 мая 2009 года,
регистрационный N 13938

Приложение

УТВЕРЖДЕНО
постановлением
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 27 апреля 2009 года N 24

Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03

Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
СанПиН 2.3.2.2508-09

Внести изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

1. В приложение 1 "Пищевые добавки для производства пищевых продуктов" после строки с индексом Е238 внести временную норму по строке с индексом Е239 в следующей редакции:


Индекс	Название пищевых добавок	Технологические функции
1	2	3
Е239	Гексаметилентетрамин (HEXAMETHYLENE TETRAMINE) Примечание: данная норма временная и действует до 1 июля 2010 года	консервант

Электронный текст документа
подготовлен ЗАО "Кодекс" и сверен по:
рассылка

Доступ к полной версии документа ограничен

Название документа

Об утверждении СанПиН 2.3.2.2508-09 (отменено с 01.01.2021 на основании постановления Правительства Российской Федерации от 08.10.2020 N 1631) СанПиН 2.3.2.2508-09 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03

Вид документа

Нормативный правовой акт

Статус

Скрыто

Дата принятия

Скрыто

Дата начала действия

Скрыто

Документ «Об утверждении СанПиН 2 3 2 2508 09» представляет собой нормативный акт, регулирующий санитарные правила и нормы в области охраны здоровья населения. Сфера его применения охватывает различные отрасли, включая здравоохранение, пищевую промышленность и другие области, где важно соблюдение санитарных требований для обеспечения безопасности и здоровья граждан.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным документом, являются методы контроля за соблюдением санитарных норм, параметры, определяющие допустимые уровни загрязняющих веществ, а также требования к условиям хранения и транспортировки продукции. Важное внимание уделяется процедурам испытаний, которые должны проводиться в аккредитованных лабораториях с использованием стандартных методик, обеспечивающих достоверность результатов.

Технические детали, указанные в документе, включают классификацию объектов контроля и измеряемые величины, такие как уровень микробиологического загрязнения, химические параметры и физические характеристики продукции. Эти данные необходимы для оценки соответствия продукции установленным стандартам и обеспечения безопасности для потребителей.

Целевая аудитория данного документа включает производителей, лаборатории, контролирующие органы и другие заинтересованные стороны, которые обязаны следовать установленным санитарным нормам. Это важно для обеспечения высокого уровня качества продукции и защиты здоровья населения от потенциальных рисков.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Соблюдение санитарных норм способствует снижению рисков возникновения заболеваний и обеспечивает совместимость продукции с международными стандартами. Важно отметить, что документ был отменён с 1 января 2021 года на основании постановления Правительства Российской Федерации от 8 октября 2020 года N 1631, что подразумевает необходимость адаптации к новым требованиям и стандартам.

Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.