ГОСТ 18518-80 Автоматы фасовочные для сыпучих пищевых продуктов в бумажную и картонную потребительскую тару. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)

Документ «ГОСТ 18518-80» устанавливает общие технические условия для автоматов фасовочных, предназначенных для упаковки сыпучих пищевых продуктов в бумажную и картонную потребительскую тару. Он применяется в пищевой промышленности, где требуется автоматизированная фасовка, обеспечивающая высокую производительность и точность дозирования. Стандарт охватывает широкий спектр фасовочных машин, используемых для упаковки различных видов сыпучих продуктов, таких как сахар, соль и мука.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы испытаний, параметры работы автоматов, а также требования к их конструкции и безопасности. Стандарт определяет основные характеристики автоматов, включая производительность, точность фасовки и условия эксплуатации. Эти требования направлены на обеспечение надежности и долговечности оборудования, что критически важно для эффективной работы производственных линий.

Важные технические детали включают условия испытаний, при которых проверяется соответствие автоматов установленным требованиям. Стандарт также охватывает классификацию фасовочных машин по различным критериям, таким как тип сыпучего продукта и способ упаковки. Измеряемые величины, такие как масса фасуемого продукта и скорость работы машины, играют ключевую роль в оценке производительности и точности оборудования.

Целевая аудитория стандарта включает производителей фасовочного оборудования, лаборатории, занимающиеся испытаниями и сертификацией, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов в пищевой промышленности. Эти группы заинтересованы в обеспечении качества и безопасности упаковки сыпучих продуктов, что напрямую влияет на здоровье потребителей и репутацию производителей.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность, качество и эффективность производственных процессов. Соблюдение требований ГОСТ 18518-80 способствует снижению рисков, связанных с неправильной фасовкой, и обеспечивает высокую степень защиты здоровья потребителей. Кроме того, стандарт способствует улучшению условий труда на производственных площадках, так как автоматизация процессов снижает физическую нагрузку на работников.

Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к конструкции автоматов и методов их испытаний. Эти изменения направлены на повышение точности фасовки и улучшение эксплуатационных характеристик оборудования. Обновления отражают современные тенденции в области автоматизации и стандартизации, что делает документ актуальным для современного производства.