Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 21253-75 Автоматы наполнительные и дозировочно-наполнительные для жидких пищевых продуктов. Технические условия (с Изменениями N 1-4)
ГОСТ 21253-75*
Группа Г70
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
АВТОМАТЫ НАПОЛНИТЕЛЬНЫЕ И ДОЗИРОВОЧНО-НАПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
ДЛЯ ЖИДКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Технические условия
Automatic filling machines and measuring and filling machines for liquid food products.
Specifications
ОКП 51 3843
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 24 ноября 1975 г. N 3560 срок действия установлен с 01.01.77 до 01.01.88**
________________
** Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС N 4, 1994 год). - Примечание изготовителя базы данных.
ВЗАМЕН ГОСТ 10992-64 и ГОСТ 9365-71
* ПЕРЕИЗДАНИЕ (февраль 1985 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в апреле 1981 г.; Пост. N 2179 от 29.04.81, декабре 1984 г.; Пост. N 4458 от 17.12.84 (ИУС 7-81, 3-85)
ВНЕСЕНЫ: Изменение N 3, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 15.12.87 N 4517 с 01.07.88, Изменение N 4, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 15.06.89 N 1605 с 01.01.90
Изменения N 3, 4 внесены изготовителем базы данных по тексту ИУС N 3 1988 год, ИУС N 9 1989 год
Настоящий стандарт распространяется на карусельные непрерывного действия наполнительные и дозировочно-наполнительные автоматы, предназначенные для наполнения металлических круглых банок по ГОСТ 5981-88 и стеклянных банок по ГОСТ 5717-81* и ГОСТ 24639-81 жидкими пищевыми продуктами.
_______________
* На территории Российской Федерации действуют ГОСТ 5717.1-2003 и ГОСТ 5717.2-2003. - Примечание изготовителя базы данных.
Стандарт устанавливает требования к автоматам, изготавливаемым для нужд народного хозяйства и экспорта.
(Измененная редакция, Изм. N 2, 3, 4).
1. ТИПЫ И ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
1.1. Наполнительные и дозировочно-наполнительные автоматы должны изготовляться трех типов:
ДН1 - для наполнения банок продуктами вязкостью до 0,4 Н·с/м (4,0 П);
ДН2 - для объемного дозирования и наполнения банок продуктом вязкостью до 4,0 Н·с/м (40,0 П);
ДН3 - для объемного дозирования и наполнения банок продуктом вязкостью от 3,0 до 8,0 Н·с/м (от 30,0 до 80,0 П).
При использовании автоматов типов ДН1 и ДН2 для дозаливки, продукты, предварительно помещенные в банки, не должны препятствовать:
уплотнению (подпрессовке) вытеснителем дозатора - на автоматах типа ДН1;
заливу жидкости в банки - на автоматах типа ДН2.
Примечание. Номенклатура продуктов, которыми могут наполняться банки на автоматах каждого типа, приведена в справочном приложении 1.
(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 21253-75» устанавливает технические условия для автоматов наполнительных и дозировочно-наполнительных, предназначенных для работы с жидкими пищевыми продуктами. Стандарт охватывает широкий спектр применения в пищевой промышленности, включая предприятия по производству соков, молочных изделий, соусов и других жидкостей. Его основная цель — обеспечить безопасность и качество продукции, а также соответствие технологическим требованиям, что критически важно для защиты здоровья потребителей.
Ключевые аспекты документа включают методы испытаний, параметры работы и требования к конструктивным особенностям автоматов. Стандарт регламентирует, например, точность дозирования, производительность, а также условия эксплуатации и хранения оборудования. Эти параметры способствуют установлению единых норм и стандартов, что позволяет повысить эффективность производственных процессов и минимизировать риски, связанные с несоответствием оборудования заявленным характеристикам.
Важные технические детали, указанные в стандарте, касаются условий испытаний и классификаций автоматов. В документе прописаны измеряемые величины, такие как объем дозы, скорость наполнения и допустимые отклонения от заданных значений. Эти характеристики необходимы для оценки работы оборудования и его соответствия требованиям безопасности и качества, что особенно актуально для контролирующих органов и лабораторий.
Целевая аудитория стандарта включает производителей оборудования, специалистов по качеству, а также контролирующие и сертификационные органы. Стандарт служит основой для разработки новых технологий и улучшения существующих процессов, что в свою очередь способствует повышению конкурентоспособности продукции на рынке. Понимание требований ГОСТ 21253-75 позволяет производителям оптимизировать свои производственные линии и гарантировать высокое качество выпускаемой продукции.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество пищевых продуктов, а также на охрану труда. Соблюдение требований ГОСТ способствует снижению риска загрязнения продуктов, улучшает условия труда работников и обеспечивает надежность процессов. Изменения, внесенные в стандарт, касаются уточнения требований к материалам, используемым в конструкции автоматов, а также обновления методов испытаний, что отражает современные достижения в области технологий и материаловедения.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»
Возможно вас заинтересуют
ГОСТ 20258-95 Машины моечные для стеклянной тары. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 18518-80 Автоматы фасовочные для сыпучих пищевых продуктов в бумажную и картонную потребительскую тару. Общие технические условия (с Изменениями N 1, 2)
ГОСТ 27444-87 Машины кожевенные прокатные. Типы, основные параметры и размеры, технические требования
ГОСТ 24740-90 (СТ СЭВ 6912-89) Линии упаковывания жидкой пищевой продукции в стеклянные бутылки. Типы и основные параметры
ГОСТ 26582-85 Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия
ГОСТ 28694-90 Автоклавы ротационные. Типы и основные параметры