Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ 26582-85 Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия
ГОСТ 26582-85
Группа Г70
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ
Общие технические условия
Alimentary product machines and equipment.
General specifications
ОКП 51 3000, 51 4000
Дата введения 1986-07-01
РАЗРАБОТАН Министерством машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов
Г.А.Лаптев, Б.Н.Петухов, В.А.Козлов, Л.П.Дементьева
ВНЕСЕН Министерством машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов
Зам. министра Г.И.Курганов
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28 июня 1985 г. N 2079
Настоящий стандарт распространяется на продовольственные машины и оборудование (далее - изделия), изготавливаемые для нужд народного хозяйства и экспорта.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1.1. Изделия должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, стандартов или технических условий на конкретные изделия по рабочим чертежам, утвержденным в установленном порядке.
Изделия для экспорта должны соответствовать, кроме того, требованиям заказа-наряда внешнеторговой организации.
1.1.2. Общие монтажно-технологические требования к изделиям - по ГОСТ 24444-80.
1.1.3. Изделия или их составные части должны иметь строповые устройства для подъема и установки.
1.1.4. Изделия должны иметь необходимые технологические штуцера для подвода и отвода продуктов, теплоносителя, для промывки, для установки предохранительных устройств, контрольно-измерительных приборов, арматуры. Расположение сливных отверстий в наполняемых жидкостью изделиях должно обеспечивать полный слив жидкости.
1.1.5. Изделия должны иметь опорные устройства. В опорных частях изделий должны быть предусмотрены регулировочные (отжимные) винты с контргайками или подкладные пластины под опоры для установки изделий на фундаментах.
1.1.6. Конструкция изделий должна обеспечивать возможность транспортирования в заданных условиях без нарушения работоспособности.
1.1.7. Изделия, предназначенные для экспорта, в том числе комплектующие изделия, должны обладать патентной чистотой в отношении стран-импортеров.
1.2. Требования по устойчивости к внешним воздействиям
1.2.1. Изделия должны быть прочными и устойчивыми при воздействии на них механических нагрузок: вибрации, одиночных ударов, линейных нагрузок, значения которых должны быть указаны в стандартах или технических условиях на конкретные изделия.
1.2.2. Изделия должны сохранять параметры в пределах норм, установленных в стандартах или технических условиях на конкретные изделия, при воздействии климатических факторов, указанных в стандартах или технических условиях на конкретные изделия.
1.2.3. Покрытия должны обеспечивать коррозионную стойкость и декоративный вид изделия при хранении и эксплуатации.
1.2.4. Комплектующие изделия с поврежденной окраской должны быть перекрашены в цвет основного изделия.
Допускается окрашенные комплектующие изделия не перекрашивать, если их окраска не повреждена.
1.2.5. Допускается окрашивать неснимаемые в процессе эксплуатации крепежные детали с защитным покрытием в единый цвет с поверхностью, на которой они установлены.
1.2.6. Требования к защитным и декоративным покрытиям изделий, изготавливаемых для экспорта (металлизации, гуммированию, эмалированию, покрытию полиэтиленом), а также требования к покрытиям внутренних поверхностей изделий должны быть указаны в стандартах или технических условиях на конкретные изделия.
Цвет покрытия должен быть указан в стандартах или технических условиях на конкретные изделия.
1.2.7. К защитным и декоративным покрытиям изделий, изготовляемых для экспорта в страны с тропическим климатом, предъявляются следующие дополнительные требования:
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ 26582-85» устанавливает общие технические условия для машин и оборудования, предназначенных для обработки и хранения продовольственных продуктов. Стандарт применяется в различных отраслях пищевой промышленности, включая переработку, упаковку и транспортировку продуктов питания. Его цель заключается в обеспечении безопасного и эффективного функционирования оборудования, что в свою очередь способствует повышению качества конечной продукции.
В рамках данного стандарта регламентируются методы испытаний, параметры и требования к конструкции, материалам и эксплуатации машин и оборудования. Особое внимание уделяется требованиям к надежности, безопасности и эргономике, что позволяет минимизировать риски для здоровья работников и потребителей. Также документ содержит рекомендации по проведению технического обслуживания и ремонту, что способствует увеличению срока службы оборудования.
Технические детали, указанные в стандарте, включают условия испытаний, такие как температурные режимы и влажность, а также классификации машин по их назначению и типу. Измеряемые величины, такие как производительность, эффективность и уровень шума, также подлежат обязательному контролю. Эти параметры позволяют производителям и контролирующим органам оценивать соответствие оборудования установленным требованиям.
Целевая аудитория стандарта включает производителей оборудования, аккредитованные лаборатории, а также органы государственного контроля и надзора. Стандарт служит основой для разработки технической документации и сертификации продукции, что обеспечивает единые подходы к оценке качества и безопасности. Это способствует созданию конкурентоспособной и безопасной продукции на рынке продовольственных товаров.
Практическое значение «ГОСТ 26582-85» заключается в его влиянии на безопасность, качество и охрану труда в пищевой промышленности. Соблюдение данного стандарта позволяет минимизировать риски, связанные с использованием оборудования, а также повышает уровень защиты работников. Кроме того, стандарт способствует совместимости различных видов оборудования, что облегчает интеграцию новых технологий и улучшает производственные процессы.
В последние годы в стандарт были внесены изменения, касающиеся обновления методов испытаний и уточнения требований к материалам, используемым в производстве. Эти дополнения направлены на улучшение эксплуатационных характеристик и повышение устойчивости оборудования к внешним воздействиям. Обновлённые требования помогают производителям соответствовать современным стандартам безопасности и качества, что является важным аспектом в условиях глобализации рынка.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»