ГОСТ Р 51299-99 Экстракты дубовые. Технические условия

Документ «ГОСТ Р 51299 99 Экстракты дубовые. Технические условия» устанавливает требования к экстрактам, получаемым из коры и древесины дуба, используемым в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении качества и безопасности продукции, а также в унификации методов контроля и испытаний экстрактов дуба. Стандарт применяется как производителями, так и лабораториями, занимающимися анализом и контролем качества данных экстрактов.

Ключевыми аспектами, регламентируемыми данным стандартом, являются методы получения экстрактов, а также требования к их физико-химическим свойствам. В частности, документ описывает параметры, такие как содержание активных веществ, уровень влаги, кислотность и другие важные характеристики, которые должны быть проверены в процессе контроля качества. Также в стандарте указаны методы испытаний, включая хроматографические и спектроскопические техники, что позволяет обеспечить точность и воспроизводимость результатов.

Технические детали, содержащиеся в документе, включают условия испытаний, такие как температура, время экстракции и используемые растворители. Эти параметры критически важны для достижения необходимого уровня экстракции активных компонентов и обеспечения стабильности получаемого продукта. Классификация экстрактов, основанная на их концентрации и составе, также представлена в стандарте, что позволяет производителям и лабораториям правильно интерпретировать результаты анализов.

Целевая аудитория стандарта включает производителей экстрактов, исследовательские и контрольные лаборатории, а также органы сертификации и надзора. Стандарт служит важным инструментом для обеспечения соответствия продукции установленным требованиям, что, в свою очередь, способствует повышению доверия потребителей к экстрактам дуба. Внедрение данного стандарта позволяет минимизировать риски, связанные с использованием некачественных или небезопасных экстрактов в производстве.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество продукции, а также на охрану труда. Следование установленным требованиям позволяет избежать негативных последствий, связанных с использованием низкокачественных экстрактов, что особенно важно в фармацевтической и пищевой отраслях. В случае внесения изменений или дополнений в стандарт, они касаются уточнения методов испытаний и обновления требований к характеристикам экстрактов, что отражает современные научные достижения и технологические возможности.