Электронный фонд правовой
и нормативно-технической документации
ГОСТ Р ЕН 14108-2009 Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания натрия методом атомно-абсорбционной спектрометрии (Переиздание)
ГОСТ Р ЕН 14108-2009
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НАТРИЯ МЕТОДОМ АТОМНО-АБСОРБЦИОННОЙ СПЕКТРОМЕТРИИ
Fat and oil derivatives. Fatty acid methyl esters (FAME). Determination of sodium content by atomic absorption spectrometry
ОКС 67.200.10
75.080
Дата введения 2011-01-01
Предисловие
1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт по переработке нефти" (ОАО "ВНИИ НП") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 31 "Нефтяные топлива и смазочные материалы"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г N 927-ст
4 Настоящий стандарт идентичен европейскому стандарту ЕН 14108:2003* "Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FАМЕ). Определение содержания натрия методом атомно-абсорбционной спектрометрии" (EN 14108:2003 "Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl esters (FAME) - Determination of sodium content by atomic absorption spectrometry", IDT).
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5-2012* (пункт 3.5)
________________
* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать ГОСТ Р 1.5-2012. - Примечание изготовителя базы данных.
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Октябрь 2019 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
1.1 Настоящий стандарт устанавливает метод атомно-абсорбционной спектрометрии для количественного определения содержания натрия, равного или более 1 мг/кг.
Настоящий метод применим к метиловым эфирам жирных кислот, предназначенным для добавления к нефтепродуктам (нефтяным топливам или минеральным маслам).
Предупреждение - Применение настоящего стандарта связано с использованием в процессе определения опасных материалов, операций и оборудования. В настоящем стандарте не предусмотрено рассмотрение всех вопросов обеспечения безопасности, связанных с его применением. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих правил по технике безопасности и охране здоровья персонала, а также определяет целесообразность применения законодательных ограничений перед его использованием.
2 Сущность метода
Образец метилового эфира растительного масла разбавляют ксилолом.
Содержание натрия в образце определяют методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии при длине волны 589 нм. Используемые калибровочные растворы готовят из металлорганической соли натрия, растворенной в смеси с ксилолом и исходным маслом. Добавление исходного масла к калибровочным растворам необходимо для улучшения их способности к хранению (растворы с низким содержанием натрия нестабильны) и линейности калибровки.
Предупреждение - Образец метилового эфира должен быть разбавлен не менее чем в 25 раз ксилолом для того, чтобы сравнение результатов измерения раствора образца со стандартными образцами было правомочным.
Примечание - Ксилол может быть заменен циклогексаном или петролейным эфиром в тех лабораториях, в которых не разрешено использовать ароматические растворители.
Доступ к полной версии документа ограничен
Документ «ГОСТ Р ЕН 14108 2009» устанавливает метод определения содержания натрия в метиловых эфирах жирных кислот (FAME), полученных из растительных и животных жиров и масел. Основное назначение стандарта заключается в обеспечении единства методов контроля качества и безопасности данных производных, что является важным аспектом для их использования в различных отраслях, включая пищевую, косметическую и химическую промышленности.
Стандарт описывает метод атомно-абсорбционной спектрометрии как основной способ анализа, позволяющий точно определить содержание натрия в образцах FAME. В документе регламентируются ключевые параметры испытаний, такие как условия проведения анализа, подготовка проб и требования к оборудованию. Это обеспечивает высокую степень достоверности получаемых результатов и их соответствие международным стандартам.
Важные технические детали, указанные в стандарте, включают спецификации по диапазону измеряемых концентраций натрия, а также требования к чистоте реактивов и условиям хранения образцов. Стандарт также обсуждает необходимость предварительной подготовки проб, что может включать экстракцию и фильтрацию, чтобы гарантировать точность измерений и минимизировать влияние посторонних веществ.
Целевая аудитория данного стандарта включает производителей жиров и масел, лаборатории, занимающиеся анализом пищевых продуктов, а также контролирующие органы, ответственные за соблюдение норм и стандартов качества. Это позволяет всем участникам процесса обеспечить высокие стандарты качества и безопасности продукции на рынке.
Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность и качество конечной продукции, а также в повышении доверия со стороны потребителей. Применение данного ГОСТа способствует улучшению совместимости различных продуктов, а также соблюдению требований охраны труда и экологии. Переиздание документа включает уточнения в методологии и рекомендации по улучшению точности измерений, что делает его актуальным для современных условий производства и контроля качества.
Описание документа носит справочный характер, достоверность этого материала не гарантируется.
Чтобы получить полный доступ к этому и другим документам, приобретайте доступ к Информационной сети «Техэксперт» - лидеру в области комплексного обеспечения предприятий нормативно-технической документацией.
доступны в системах «Техэксперт» и «Кодекс»