ГОСТ Р 53475-2009 (ЕН 12267:2003) Машины и оборудование для пищевой промышленности. Пилы циркулярные. Технические условия

Документ «ГОСТ Р 53475 2009 ЕН 12267 2003» устанавливает технические условия для циркулярных пил, используемых в пищевой промышленности. Стандарт охватывает широкий спектр аспектов, связанных с проектированием, производством и эксплуатацией данных машин и оборудования. Он предназначен для применения как на предприятиях пищевой отрасли, так и в лабораториях, занимающихся испытаниями и контролем качества оборудования.

Ключевыми регламентируемыми аспектами данного стандарта являются методы испытаний, параметры безопасности и требования к качеству, которые должны соблюдаться при производстве и использовании циркулярных пил. В документе указаны необходимые условия для проведения испытаний, включая параметры, такие как скорость резания, прочность материалов и уровень шума. Эти требования направлены на обеспечение эффективной и безопасной работы оборудования в условиях производственной деятельности.

Важные технические детали включают классификацию циркулярных пил по различным критериям, таким как тип используемого материала, назначение и конструктивные особенности. Измеряемые величины, такие как точность реза и долговечность режущих элементов, также регламентируются в стандарте. Это позволяет производителям и пользователям более точно оценивать характеристики оборудования и его соответствие установленным требованиям.

Целевая аудитория стандарта включает производителей пищевого оборудования, организации, занимающиеся контролем качества, а также научные и исследовательские лаборатории. Эти группы заинтересованы в обеспечении безопасной эксплуатации циркулярных пил и повышении качества производимой продукции. Стандарт служит основой для разработки новых технологий и улучшения существующих процессов в пищевой промышленности.

Практическое значение стандарта заключается в его влиянии на безопасность труда, качество продукции и совместимость оборудования. Соблюдение требований ГОСТ Р 53475 способствует снижению рисков, связанных с использованием циркулярных пил, и повышает общую эффективность производственных процессов. В документе также указаны изменения и дополнения, касающиеся современных технологий и методов испытаний, что позволяет поддерживать его актуальность в условиях быстро меняющихся требований отрасли.